我操心喽!西山那边有个碧柳庄,随你去玩吧bqg220♜cc”
温皙欢天喜地回去就开始收拾行礼,她前些日子趁着晚上的时间,收货了不少蔬菜瓜果,吃不了就只能做成酱、醋,正缺少机会把东西拿出来呢bqg220♜cc
温皙带着董嬷嬷、吴嬷嬷(吴鲁氏)、马嬷嬷(马郎阿氏),还从额娘哪里挖走了一位善于做酱醋的叶嬷嬷bqg220♜cc董嬷嬷是温皙的乳母,吴嬷嬷和马嬷嬷则是陪伴了她十年的教养嬷嬷,另外带着松儿竹儿梅儿,还有青绫、青缕、青练、青丝、青纱等几位青字辈的小丫头bqg220♜cc
去碧柳庄的路程并不远,西山这里处处温泉,这几年才成为达官显贵们喜爱之地,西山一带已经是寸土寸金了bqg220♜cc康熙也刚刚从内务府拨了因此建造小汤山行宫,因此西山一带愈发抢手了,没有足够的家世,别想在西山一带弄个温泉庄子bqg220♜cc
碧柳庄建在半山腰,山顶上种着桃树、杏树、李树、梨树、樱桃、栗子树、核桃树、无花果等,满山葱葱郁郁,庄子里还有个小葡萄园,瓜果蔬菜也不少,钮祜禄氏庄子大小有十几个,除了少数产出的瓜果留用之外,大部分都要卖出去bqg220♜cc碧柳庄只是个中等的庄子,老太太毫不犹豫就给了温皙bqg220♜cc
额娘舒舒觉罗氏还送了一个会做酱醋的叶嬷嬷,温皙不好拒绝额娘的好意,就随便跟她学了些bqg220♜cc一学才知道,古代传统的秘制酱醋的方法和后世有很大的不同,也复杂很多,叶嬷嬷祖上做的酱醋可是前朝宫里的贡品!叶嬷嬷做酱醋已经有三十余年了bqg220♜cc温皙愈发不敢小觑,更加认真地求教了bqg220♜cc叶嬷嬷会做十几种酱,传统常见的豆瓣酱、甜面酱不必说,还擅长做鱼子酱、海鲜酱、肉酱、虾酱、辣酱、果酱、炸酱、芝麻酱等bqg220♜cc
来到碧柳庄,温皙就定下了一条规矩,她下厨房的时候,不许人随便进入bqg220♜cc这样才能把预先准备在厨房的材料换成空间里的材料bqg220♜cc空间里的鱼虾蟹一大堆,用来做鱼子酱、虾酱、海鲜酱油等等是最合适不过的了bqg220♜cc换过了材料之后才叫了个粗实的丫头进来烧火bqg220♜cc酱油还可以用来做红烧肉,有了空间食材为原料的酱料就不愁做出来的肉不好吃了bqg220♜cc
除了第一次做火势抬头烧糊了之外,第二次的成果就相当喜人了,连从不开口称赞人的叶嬷嬷都赞叹不已bqg220♜cc至于食醋,温皙则完全是换了空间里的东西bqg220♜cc温