的样子qmts8◆com鸡们见了生人来，有几只摆出一副很凶悍的样子，扑腾扑腾拍打着翅膀qmts8◆com吓得柳见青只往月牙儿身后躲qmts8◆com
“没事的qmts8◆com”月牙儿一边凛声呵斥着鸡们，一面好笑地安慰她说：“这又不是鹅，你要是去那卖鹅的人家，那才叫遇见霸王了呢qmts8◆com”
他们正说着话，里边的人听着鸡叫声，忙跑出来看qmts8◆com
这户人家的男主人往杏花馆送食材时，是见过月牙儿的qmts8◆com如今看见大主顾临门，他满脸堆笑的迎她们进屋去做qmts8◆com
他们家养的鸡有一大半都是母鸡，每日下了鸡蛋就送到杏花馆去qmts8◆com杏花馆做事公道，一月一结账，从来没有拖欠过，也不曾恶意刁难qmts8◆com逢年过节，反倒会给他们送些小点心qmts8◆com是以这一户养鸡的人家，对月牙儿的到来是真心欢迎，还有些诚惶诚恐的意思qmts8◆com将家里最好的茶，和为过年买的米花糖拿了出来招待她们qmts8◆com
等听月牙儿说完来意后，这户人家的男主人有些疑惑：“掌中宝？这我还真不知道是什么qmts8◆com”
月牙儿笑着说：“也是我小时候听人闲聊说起过qmts8◆com这样吧，你先宰一只新鲜的土鸡来，我指给你看qmts8◆com”
主人家当即捉了一只肥肥的土鸡来，就地宰杀了qmts8◆com烧了开水，烫过鸡毛，又用清水洗了几遍血水，这才装在盆里，端到月牙儿面前请他指一指掌中宝是哪个部位qmts8◆com
所谓掌中宝，其实有两个意思qmts8◆com最初的含义，是指在鸡脚掌中那一小团圆鼓鼓的脆骨qmts8◆com但这一种掌中宝非常的稀少，一只鸡身上总共也只有两个，所以卖得很贵qmts8◆com后来人们又发现，原来鸡身上关节之间的那一小块软骨，取下来做成菜，口感也能和前一种的味道也差不多，成本还低，于是便都用这样的掌中宝qmts8◆com
经月牙儿指点，主人家利落地动手，不一会儿便取下了好几粒掌中宝qmts8◆com
“这东西能好吃吗？”柳见青疑惑道qmts8◆com
“我个人还是蛮喜欢的qmts8◆com看你吃不吃的惯qmts8◆com”月牙儿从荷包里拿钱给主人家，他一个劲儿的推辞：“就一只鸡的事，怎么好意思收您的钱呢？就当是孝敬您的qmts8◆com自从有了杏花馆的生意，我们一家人日子都过得越来越好呢qmts8◆com”
女主人也揽着孩子