第190章 同学聚会
几乎没有什么不满意的地方,方林点着头,就把这个招牌设计给定下了niaoshu◇cc
与此同时,他对于柴明哲也是高看了一眼,不愧是魏庭轩找到的人才,果然专业靠谱niaoshu◇cc
苏筱萌在旁边道:“方大哥,昨天来火锅店里搞食物中毒的宋宝山和章彩霞两口子的火锅店,我打听清楚了niaoshu◇cc
他们开的火锅店不是别家,正是新区那边这两年来特别火热的小乳羊火锅店niaoshu◇cc
那里是繁华地段,门面房的租金很高,是老城这边的三倍niaoshu◇cc
柴先生和我粗略预算了一下,如果在那边租门面开店,连租金带装修,等正式营业,恐怕得80万左右的先期投入niaoshu◇cc”
说完,苏筱萌犹豫了一下,道:“其实,我们可以考虑一下其他街道,这样的话,光是房租,每年下来就能省下十万左右niaoshu◇cc”
柴明哲跟着道:“以地理位置来说,那里的房租确实偏高,不是最佳选择niaoshu◇cc”
方林抬手制止了二人,道:“资金投入的问题,你们不用考虑niaoshu◇cc
新区小乳羊那边我了解,近几年已经聚集起了很大的人流量niaoshu◇cc餐饮商城众多,是县城百姓消费的最大的去处之一niaoshu◇cc
在我看来,我们连锁店接下来的选址,都要找那些最繁华的地方,至于房租租金等问题,不用考虑niaoshu◇cc
而且,小乳羊火锅店的老板既然做出了恶心事,就要做好被挤垮的准备niaoshu◇cc
地址就定在小乳羊旁边,离小乳羊越近越好niaoshu◇cc”
“那好niaoshu◇cc”柴明哲记了下来,又和方林讨论起了装修风格的问题niaoshu◇cc
最终,方林拍板了其中一个复古风的绿色生态装修风格niaoshu◇cc
门头、柜台、桌椅、墙面、屏风等硬件,都以黄杨木打造niaoshu◇cc
大厅布以流水小溪,将游鱼海鲜,养在客户能够看得到的地方niaoshu◇cc
除了布景以外,旨在让客户感知火锅店食材的新鲜niaoshu◇cc
室内绿植也必不可少,包间隔断之间黄杨木上更应该有藤蔓缠绕,让客户在吃火锅的同时,有置身于大自然之中的心旷神怡niaoshu◇cc
“方先生,选址和装修,只是硬件niaoshu◇cc
做餐饮,尤其是有品牌价值的连锁餐饮,味道与服务,才是最重要的niaoshu◇cc
我今早过来,品尝过我们火锅店的火锅味道,味道是毋庸置疑的一级棒ni