第一一五章 烤肉（完）
老实说，风间南太郎从附近大型超市里买来的烤肉料，肯定不是那种顶级的肉料的
其中牛肉在霓虹有着专业的评级制度，一般按可食用比率与油花等级，总共分为15级
可食用比率分A、B、C，而油花等级分1~5，也就是分为A1~A5，B1~B，C1~C5共15级
其中A5为最高级，其油花之细密，美名为「霜降牛肉」(香港叫做雪花牛肉)
A级为9至30月龄；B级为30至42月龄；C级为42至72月龄；D级为72至96月龄；96月龄以上为E级
而爱美丽卡牛肉的质量级依据牛肉的品质(以大理石纹为代表)和生理成熟度(年龄)将牛肉分为：特优(Prime)、特选(Choice)、优选(Select)、标准(Standard)、商用(Commercial)、可用(Utility)、切碎(Cutter)和制罐(Canner)八个级别
大理石纹是决定牛肉品质的主要因素，它与嫩度、多汁性和适口性有密切的相关关系，同时它又是最容易客观评定的指标，因而品质的评定就以大理石纹为代表
大理石纹的测定部位为第12肋骨眼肌横切面，以标准板为依据，分为丰富、适量、适中、少、较少、微量和几乎没有这七个级别
当生理成熟度和大理石纹决定后就可判定其等级了，年龄愈小，大理石纹愈丰富级别愈高，反则越低
而风间家作为一个平常家庭，肯定是不会用那么高级的肉类来制作烤肉的
高级的食材，才能做出高级的料理，这在全世界都是公认的事情
但这个常识，就在这一刻，被颠覆了
橘秀树看着眼前烤炉里闪烁着“blingbling~”闪光的烤肉，不由得咽了咽口水
这种仿佛被加上了美食滤镜的效果，让橘秀树、橘爱瑠他们有些挪不开眼睛
而且可不是加了食用金箔才能呈现的效果，即便是食用金箔制造出来的闪烁感，也比不上眼前烤肉的效果！
“我.....我和我的夫人能尝一块吗？”橘秀树有些忍不住了，向风间星绯询问道
其实不仅仅是橘秀树他们，一旁的南太郎等风间一家，都其实有些按捺不住
要不是有客人在，说不定他们早就上筷子动手了！
但既然有客人在，而且......
风间南太郎看着十分意动的“秀树”老弟，然后收敛下自己的表情
“请便......”风间星绯肯定不会吝啬什么，微笑着礼貌说道
橘秀树和橘爱瑠顿时用筷子各夹了一块闪烁着“blingbling~”光芒的牛里脊，然后轻轻放在嘴里
“唔~~~”橘氏夫