购过来代为售卖，而酒价该是如何，也都请韩大人定度”
郑晖这么说，实际是相当于帮韩谦代|销雁荡春，而郑氏即便知晓蒸酒法，也无意私酿
赵庭儿坐在庭前侍茶，这一刻朝韩谦挤眉弄眼，嘲笑韩谦以小人之心度君子之腹，刚才叫她白忙了一场
韩谦微作沉吟，说道：“雁荡春呢，我是私下酿着喝的，而庄院就这么大点的地方，即便有心，每个月能多蒸酿一千斤酒来也顶天了这一千斤酒，庄子里蒸酿也得四十来万的本钱，要是郑家酒坊开到金陵，那便作价五十万钱售给郑家酒坊，这样韩谦每个月还能换得些书钱、肉钱回来”
韩谦开价比想象中低一大截，郑晖也是微微一怔，以为这是韩谦对郑氏的好意投挑报李，当即就拱拱手，以示达成交易
用过夜宴，送郑晖、郑畅等人离开，赵庭儿不解的问韩谦：“郑家都摆出一副任公子宰割作为人情的姿态了，公子怎么就心慈手软了？”
“你侍茶时朝我挤眉弄眼的，是不是笑我以小人之心度君子之腹了”韩谦揉着赵庭儿的柔顺秀发问道
“公子现在就是以小人之心度君子之腹，之前对郑家还百般算计，没想到都落了空吧？”赵庭儿娇嗔道，看奚荏就在外屋，将韩谦的手从脑袋上拿起来
韩谦微微一笑，回答赵庭儿刚才的问题，说道：“雁荡春不管我作价几何，郑家都会加价卖出去了这时候我定价太高，一来只会显得我太贪心，二来郑家并没有指望从雁荡春上牟利，他们家酒坊只需要借助雁荡春打开在金陵内的名头，便方便售卖他家酒坊所酿的其他酒，巴不得我们将雁荡春的酒价定得越高越好，这时候你就会发现，雁荡春价格开得太高，最终卖不了多少出去”
金陵乃是权贵集中之地，但当世千钱一斤的上品佳酿，消费群体也是有限，更何况烈性酒才问世，权贵还没有养成喝烈性酒的习惯
韩谦将雁荡春定价到两三千钱一斤，能卖出多少去？
郑晖很大方的代表郑氏表示以后只代|销这边所产的雁荡春，在蒸酒法没有扩散出去之前，郑家不额外酿造烈酒，他们的目光其实是放在金陵城每年将喝掉上千万斤的中低端酒之上
那才是各家榷酒场争夺最厉害的地方
这说明郑家有极具商业头脑的人在背后主事
韩谦是要领郑家的情，但郑家什么心思，他也能猜透，继续说道：“还有啊，我们将酒价定得这么低，暂时也彻底绝下郑家私下酿造的心思等雁荡春的名头打出去，而市面上能卖的又有限，我们虽然不会破坏规矩私下卖酒，但亲朋好友有需要，我们私下送些出去，这些亲朋好友总不好意思白白收下我的酒，不给回礼吧？”
蒸酒甑里加不加冷凝器，区别极大
不加冷凝器，散溢消耗太