jxbyjヽcc此外,陶瓷业、煮盐业、酿酒业、金、银、铅、锡、矾矿冶业以及人们日常生活用能与各种木器的制作,建筑用材、毁林开荒等等,一年耗用木材将以千百万立方计jxbyjヽcc如从五十万年前北京猿人学会用火算起,累计到宋代,所耗费的木材数将是一个惊人的天文数字,而这是以砍伐森林资源为背景的,以迄宋代,林木资源寥寥可数,而生产、生活所需能源孔急,终于形成了上述的传统燃料危机jxbyjヽcc重新估价和广泛开发、应用煤炭能源也就自然地落在宋人身上jxbyjヽcc而我国煤炭蕴藏资源丰广,则提供了广泛采用的有利条件jxbyjヽcc在煤田不易发现的地方,人们也会找到别的木柴代用品jxbyjヽcc如“蜀又有竹炭,烧巨竹为之,易燃无烟耐久,亦奇物jxbyjヽcc邛州出铁,烹炼利于竹炭,皆用牛车载以人城”[50]jxbyjヽcc这是南宋初年陆放翁之见闻,可见竹炭之用,北宋时便已有之jxbyjヽcc
在寻找新的燃料能源的同时,宋人也开始注意到了节约能源的意义jxbyjヽcc在京畿路造酒业中,就有人发明了一种新型节能灶,曰连三灶jxbyjヽcc史称:“畿内酒坊等处连三灶,岁省柴四十余万斤,推之陈留一县,省三十二万斤,约诸州岁省柴钱十六万缗”[51],可见这一新型节能灶的发明与推广,确实节约了大批燃料jxbyjヽcc仅陈留一县,一年便可省三十二万斤柴,数目可观jxbyjヽcc
就象下文要说到的那样,宋代矿冶手工业的发展需要,必然要促进煤炭的广泛使用;而煤炭的广泛应用,又大大地推动了宋代矿冶业的发展jxbyjヽcc关于此,宋人苏轼的《石炭诗》作了最好的说明jxbyjヽcc原诗解题云:彭城旧无石炭jxbyjヽcc元丰元年十二月,始遣人访获于州之西南白土镇之北,以冶铁作兵,犀利胜常云:
君不见前年雨雪行人断,城中居民风裂肝jxbyjヽcc
湿薪半束抱衾裯,日暮敲门无处换jxbyjヽcc
岂料山中有遗宝,磊落如□万车炭jxbyjヽcc
流膏迸液无人知,阵阵腥风自吹散jxbyjヽcc
根苗一发浩无际,万人鼓舞千人看jxbyjヽcc
投泥泼水愈光明,烁玉流金见精悍jxbyjヽcc
南山栗林渐可息,北山顽鑛何劳锻jxbyjヽcc
为君铸作百炼刀,要斩长鲸为万段[52]jxbyjヽcc
这首诗揭示了北宋冶铁手工业与煤炭的依存关系jxbyjヽcc徐州是北宋重要的产铁地之一,“自古为铁官商贾所聚”jxbyjヽ