过来，房遗爱在一旁解释道：“这是洗壶，所谓洗壶，就是将沸水倒入壶中，又迅速倒出ayhz8· cc
这个叫冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向客人示敬.“春风拂面”：水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿ayhz8· cc
这个叫做封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇壶身ayhz8· cc
这是分杯：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上ayhz8· cc“玉液回壶”：将壶中茶汤倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶ayhz8· cc
最后是分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满ayhz8· cc”
秋儿最后将杯子端起来，将闻香杯中的茶汤倒入每一个茶杯，然后将闻香杯在诸位客人的鼻前略过，一股茶香不断飘出ayhz8· cc
最后是品茶，秋儿将茶杯端至每一个人的面前ayhz8· cc大家都被秋儿的一系列操作弄得一愣一愣的，也没有立即喝下ayhz8· cc
房遗爱首先打了样，他用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下，真是说不出的享受ayhz8· cc
大家学着房遗爱的样子，开始喝下，在古筝的伴奏下，心境真是感觉到了不一样ayhz8· cc
杜家的人可是从来没有喝过这种茶，小孩子当然是含泪喝下，不过杜如晦就不一样了ayhz8· cc