己算是最后一次帮几个哥姐了，如果往后，他们还搞什么幺蛾子，韩春明是真不打算再帮他们了
只要有了自己的火锅底料，再稍微经营，就算再不赚钱，一个月赚千把块钱，肯定没问题，这比他们进工厂好太多了
如果再好好经营一下，一个月赚上万块，也不是难事，就看几个哥姐自己把握了吧！
韩春明也不打算去参与他们的店铺经营，自己只管卖底料就行了
成本五毛钱一斤的火锅底料，韩春明直接开价两元，爱买不买！
对于这个价格，几个哥姐尽管有些不满，但是也不得不接受
火锅底料是小钱，韩春明收两块钱底料的钱，他们同样可以收，这个成本和利润，基本都被韩春明控制在手上，他们也无话可说！
就这样，韩家哥姐几人的火锅店，陆陆续续在一个月内开业了
他们除了火锅底料是从韩春明这边拿的货，采购什么的，都和韩春明无关，韩春明也不会把自己的采购体系给他们共享
想要开好一个火锅店，味道虽然很重要，但是却不是唯一的
火锅店的，味道，服务，还有菜品是否新鲜，是否齐全，配料是否有特色，这些都缺一不可
后世海底捞能把一个火锅品牌做成最高三千亿的市值，牛逼吧？
海底捞的味道谈不上多好，但是大伙一谈论海底捞，就会说到海底捞的服务有多么好，多么温馨，这才它真正的牛逼之处
所以韩春明心里也有这个打算的，未来自己肯定会开连锁的，取百家之长，才是他要做的，自己的味道独步天下，那接下来，就慢慢改进其他的，一步一步来，不急！
最关键一点是他对赚钱，没有特别强烈的欲望，所以他这个韩家庄火锅店，未来注定不可能成为另外一家海底捞
但是他可以做出比海底捞更纯粹，味道更好的火锅，因为他够专注！
韩二哥的店铺，终于也在十一月一号开业，开业的这天，好面子的韩二哥花了一百百多块钱买了两箩筐鞭炮，鞭炮声响了一个多小时
外面的店招牌上面写着
“好味道火锅店！”
对，韩二哥另辟蹊径，没有高仿韩春明的韩家庄，而是用了一个简单明了的店招牌
韩二哥磕磕绊绊，花了五千多块钱，店铺终于算是正式开张了
但是这么大面积，光房租上面就花了三千，另外食材备货还有火锅底料采购就花了一千三百多，而店里的桌椅板凳，甚至厨房设备，很大一部分都是便宜货，甚至是二手货
好在这已经进入十一月，不需要冰箱了，要是大夏天开业，这么大的店，准备那么食材，根本玩不转
韩春明的韩家庄已经计划，在明年初准备采购几台进口冰柜，这要花费好几万，而这些对于韩二哥来说，那是
点击读下一页,继续阅读 你为什么忧伤 作品《诸天从情满四合院开始》第五十五章: 八三年春节