一位小跑堂的提着一个食盒进来，小跑堂把食盒摆在了桌子上，打开盒盖，热气腾腾的蒸汽直往上冒，香气扑鼻的佳肴充满了这个雅号
一般情况下，这个时候小跑堂的应该要报一下食盒里面的菜名，因为袁方就是这里的老板，所以小跑堂的连报菜名的环节也省了，直接就把食盒里面的菜端了出来，当然的每样都端了一碟出来，一边端一边报着菜名
这个小跑堂的才出去，又有一位年纪稍大一点的跑堂提着食盒进来，同样地，也是把食盒里面的菜一样样地端出摆在桌上
一会儿一张桌子就摆满了各式佳肴，张之极也不客气，迫不及待地起筷吃了起来
与后世的早茶不同的是，茶水是后上的，这个时代的人还是更喜欢饭后喝茶
袁方一边吃一边与张之极聊着南方的一些风土和见闻，话到投机之处，袁方便直接地询问起朱由检的情况来
“张公子，最近有没有去信王那里看看？”
张之极道：“袁哥，还真是好久都没去了，要不们一起去宫里面探望探望？”
袁方笑道：“现在不是锦衣卫千户了，哪里还那么容易进出皇宫？如果张公子去的话，替向信王爷请安”
“一定一定”张之极道，“还有什么话要向信王说的吗？”
袁方心想，现在对朱由检说什么都是多余的，说多了甚至可能会引起的反感，只要让知道自己的存在就行了，不需要再多说什么于是对张之极道：
“只需向信王爷请安，告诉袁方不便入宫”
两人正说到这里，土豪金笑哈哈地走了进来
“草民给二位大人请安！”
张之极道：“陈庄主，是越来越发福了！”
陈耳金拱手道：“承大人贵言！”
袁方笑道：“张公子可是位大贵之人，陈庄主发福了可要记得感谢张公子呀！”
陈耳金道：“这是自然要感谢的”
张之极礼节性地赞道：“陈庄主酒楼的生意很兴旺呀！”
袁方道：“们正准备再开一家分店，现在正在选址，张公子可否给些建议？”
张之极道：“都要开分店了，这是好事呀！袁哥要给建议，认为在东城门那边再开一家会比较好，听那边的好多人都有提起们这家酒楼”
袁方对陈耳金道：“陈庄主还不赶快感谢张公子，给了们一个这么好的建议”
陈耳金连忙拱手道：“多谢张公子！”
袁方接着向张之极道：“们在城东开分店，还请张公子多多地关照呀！”
张之极道：“袁哥的事情就的事情，有什么需要办的袁哥尽管吩咐”
袁方直言不讳地说道：“很快就要去山海关了，开分店的事情主要是陈庄主去办，知道城东一片的商铺都归五城兵马司管辖，所以酒楼开张之后还要请兄弟派人办看场子