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第143章 很随便的一道菜(2)

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“好好好,但是可要收费哦,一串0块钱!”

“哇,这么贵的啊,算了,美女烤出来的我就勉为其难买一点吃吧pzxsヽcc”

一番聊天打屁之后,时间慢慢的过去,张扬赶紧跑到那边将之前准备好的配料全部下进了锅里,翻炒了几下之后,就将整个大盘鸡倒进了一个大盘子中pzxsヽcc

“大盘鸡来喽,小家伙们,快放下你们的羊肉串,把它给我消灭了!”

“遵命!”

“哇,好大一盘鸡肉!”

“得令,哥哥!”

一群小朋友也是欢快的回应着张扬的话,纷纷放下了手中的铁签子,欢快的拿起筷子就伸向了那一盘色香味俱全的美食之中pzxsヽcc

“哇,好好吃!”

“,为啥我妈妈不会做啊!”

见小家伙们吃的高兴,张扬也是一口将易拉罐中剩下的一点啤酒喝完,随后来到了灶台这边,开始弄起了第二盘菜pzxsヽcc

“好了,我要做的这第二盘菜,应该算是乱做的菜吧,哈哈pzxsヽcc

而且是近些年来才流行起来的,主要受众是那些经常跑长途的司机师傅们,我主要是在西北这边的一些路边餐厅见过,其他地方有没有不知道了,这道菜就是炒肉片,而且跟咱们平常家里的那种炒肉片不太一样pzxsヽcc”

这下轮到直播间里的人疑惑了,炒肉片就是炒肉片呗,还能有啥不一样的?

“你可别吹了,炒肉片就是炒肉片,怎么又牵扯上那些跑长途的司机师傅了?”

“杨哥不会是要做那种炒肉片吧,昨天跑完长途回来的时候,在路边吃过一次pzxsヽcc”

“楼上的,味道咋样?”

“我也知道这道菜,这种菜还真的非常适合跑长途的司机师傅们吃,量大、味重,而且配上馒头或者是面吃起来更香pzxsヽcc”

“说的我都好奇起来了,那为啥我没在其他餐馆里见过?”

“没见过很正常,这种菜根本就不是什么正宗的菜品,跟杨哥说的一样,就是一种很随意的菜,可以放各种料pzxsヽcc”

张扬这时已经将材料准备齐全,其实很简单,就是之前切好的羊肉片,以及早就泡好的粉条和青红椒和洋葱块pzxsヽcc

“这种菜没有什么固定的材料,但是一般都是粉条加肉片配上洋葱快,主要特点就是放重料,然后猛火炒,味道的话也许有些人不喜欢吃,但是重点就是量足可下饭,跑长途车的司机们辛辛苦苦的跑长途,停车吃饭要是来上这么一盘料重量足的肉片,可是很爽的!”

张扬先是在锅里倒了一点油,等油热起来之后放入了一勺豆瓣,葱姜蒜入锅,等到爆出香味直接将那满满的一盘羊肉片倒进了锅里pzxsヽcc

一边不断的翻炒着,等锅里的肉慢慢变成

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