第189章:篝火晚会前夕(第1更)
收拾完餐桌残局,秦风便一头扎进了厨房bqgbe☆cc
身后巴图像个小尾巴似的跟了进去bqgbe☆cc
一进厨房,巴图一眼就看到了已经被秦风提前宰杀收拾好,扔在三个大铁盆里的三头肉羊bqgbe☆cc
这也就是qu17♀cc跟来厨房里的目的bqgbe☆cc
作为吃烤全羊的行家,巴图当然也最在意秦风做烤全羊的手艺bqgbe☆cc
而最最前提的工作,就是收拾肉羊bqgbe☆cc
“怎么,bqgjd ⊙cc还要监工不成?”秦风一边挽袖子,一边扭头调笑道bqgbe☆cc
“那当然!烤全羊是bqgjd ⊙cc这儿zpxs8☆cc最在意的一道菜品,当然得看看bqgjd ⊙cc有多大的本事bqgbe☆cc”巴图正色道bqgbe☆cc
秦风心说巴图还真是个直肠子bqgbe☆cc
烤全羊需要的步骤很多,包括最开始的宰杀处理,以及接下来的腌制浸泡等等bqgbe☆cc
当然,最重要的还是腌制浸泡,基本上每家烤全羊的店,都会有各自的秘方bqgbe☆cc
这种情况下,怎么能随便让人参观呢?
不过,厨神食谱提供的神级秘方,秦风自认巴图就算看了也不可能一下子就学会bqgbe☆cc
既然巴图要看,那就随便qu17♀cc看吧bqgbe☆cc
秦风开始自顾自的准备浸泡羊坯料水所需要的原料bqgbe☆cc
至于巴图,则是走到了那三头肉羊前仔细查看,顺便还自言自语bqgbe☆cc
“毛煺的非常干净,内脏也全都取出来了,嗯,非常细节……腹腔内还有后腿内侧肉厚的地方也已经用刀子割了小口进行处理,嘿,挺专业的嘛!”
吃烤全羊的行家表示对秦风的处理非常满意bqgbe☆cc
而且无论是煺毛还是刀工,都是巴图见过的做的最好的bqgbe☆cc
这就让qu17♀cc很惊讶了bqgbe☆cc
而这时候,秦风也开始正式配制料水了bqgbe☆cc
听到动静的巴图立刻好奇的看了过去,这一步在qu17♀cc们那也是非常重要的bqgbe☆cc
“嚯!秦老板,bqgjd ⊙cc这料水配制的方法,zpxs8☆cc还是头一次见啊!”
只是瞧了两三眼,巴图就很是吃惊了bqgbe☆cc
秦风配制料水无论是手法还是原料,都是qu17♀cc闻所未闻,见所未见的bqgbe☆cc
跟qu17♀cc在老家见过的有非常大的差别bqgbe☆cc
这就让巴图不免有些质疑了bqgbe☆cc
“秦老板,bqgjd ⊙cc这样的配