这是怕将脏东西带进去影响了酒曲的品质。”
宁茉这话让李师傅很满意，看看，总算是碰到了个明白人。
因为要求太严格了，大老爷和周一都没进去，只是在外面等着，他们其实也很好奇的。
宁茉和李师傅一边研究做酒曲的材料，李师傅一边讲解这做酒曲的步骤。
宁茉明白了，在这里做酒曲多半是凭经验的，温度和湿度很难控制，毕竟没有温度计和湿度计，都是凭着手感断定。
“李师傅不用着急，我们可以一次次的尝试。”宁茉主动说道，生怕李师傅急于求成反而不美。
“我不着急，我知道一次很难成功。”李师傅如此回答，宁茉便放心了。
‘主人，你学到了吗？将这些记录下来，本系统会给很多积分的。’系统这么说道。
‘学到了，你就放心吧。’
宁茉跟着李师傅学习酿酒，一方面是真的觉得惭愧，李师傅拿出来了全部热诚，自己总不能连基本的步骤都不清楚。
另外一方面，系统这个坑货又给自己挖坑了，说什么将古法酿酒的步骤记录下来，会给自己很高的积分。为了赚点积分，真是不容易了。
宁茉和宁家大老爷连续往李家跑了三天，宁茉学的很认真，大老爷更加欣赏宁茉了，比起自己的儿子宁松强多了！
不过他们都没想到，第一次做的酒曲竟然就成功了。
“一次就成功了？”大老爷觉得不可思议，不是说要多次尝试吗？
“是啊，我也没想到。我想着酒曲酿造步骤都差不多，对温度的要求应该也差不多吧，我是根据以往的温度设定的，没想到就成了。”
宁茉点点头，所以这就是专业和业余的区别了，若是自己来，失败个几十次估计都是正常的。
“东家，你闻闻这味道多香啊，这是酒香啊！”
李师傅小心的拿起一个白色的酒曲，看起来小小的一团，好似他们平日里吃的糯米团子，挺好看的。
“是啊，酒香。”
宁茉这么回答，李师傅和他的儿子都很憨厚的笑了。其实宁茉根本就没闻到酒香，就觉得味道有点上头。
大老爷知道酒曲做成了也是高兴的不得了，这几天他们都快长在李家了。宁茉还好，她是被准许进去旁观的，而他呢……不说了，他得喝点茶，吃些点心安慰一下自己受伤的心。
“那个卤菜还有吗？”大
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