几根豆芽作为酿壳pndsu☆cc”
“十几根豆芽紧紧地排放在手掌心pndsu☆cc”
“把馅料直接放在豆芽的中央，慢慢地把手掌心合拢pndsu☆cc”
“原本紧密地并排在一起的十几根豆芽，就会逐一嵌在馅料上面pndsu☆cc”
“最后用青葱把头尾扎紧，然后放上蒸笼即可pndsu☆cc”
说着把用手挡住的，像是一个细长灯笼的豆芽酿展示在观众的面前pndsu☆cc
豆芽酿的口味偏甜，口感偏软，连带着它里面的肉馅也是软软的pndsu☆cc
将嘴里的豆芽酿咽了下去，李潇轻轻摇头：
“众所周知，豆芽一旦煮得太久就会变得软趴趴的非常不好吃pndsu☆cc”
“但是如果豆芽酿煮得不够久，那么里面的肉就会不熟pndsu☆cc”
“这就导致了一个悖论，要么就是肉不熟，要么就是豆芽太软pndsu☆cc”
“不太建议大家尝试这豆芽酿，口感和味道都非常非常一般，最多也就是一个60分的合格分pndsu☆cc”
直播间pndsu☆cc
“我以为就我觉得这东西不好吃？”
“其实我觉得肯定是做法上出了什么问题pndsu☆cc”
“难吃+1pndsu☆cc”
“还行吧，混着饭吃还可以pndsu☆cc”
“对，这个送饭吃还是很不错的pndsu☆cc”
········
接下来李潇吃的是蒜酿pndsu☆cc
并不是把蒜米挖开，往蒜米里面酿东西pndsu☆cc
其实这个叫法不准确，准确来说这个应该叫蒜茎酿pndsu☆cc
做蒜酿，首先是选择鲜嫩粗大的小瓣白皮蒜茎做酿壳pndsu☆cc
先选择蒜茎粗大鲜嫩的白皮蒜苗洗净pndsu☆cc
然后用刀切去根须，再将蒜苗截成6到8公分的蒜梗pndsu☆cc
蒜梗必须自蒜头到茎起截，最好是一半白葱，一半绿葱pndsu☆cc
因为蒜茎的蒜皮已经老化，纤维素较多pndsu☆cc
所以，在制作的时候，需要把老蒜皮撕掉pndsu☆cc
用竹签，或者铁丝，沿蒜茎的纹路在中段按顺序有序划刮，使蒜茎中间形成麻花状pndsu☆cc
然后在麻花状的位置酿入馅料，放上蒸锅蒸熟即可pndsu☆cc
“这蒜酿的味道，非常不错，如果喜欢吃葱的朋友，绝对会爱上他pndsu☆cc”
“如果本来就不吃葱，那么千万别吃！！千万别吃！！！”
“因为葱头的位置，本来味道就很大pndsu☆cc”
“用蒸的这种方法制作，葱头巨大的葱味会完全融入馅料里面，味道会极大pndsu☆cc”
······
接下来连续好
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》457.开盲盒一样的酿菜