这样做就能让李潇可以看到整个瓶身的情况了bqgui◇cc
强光手电可以明显看出酒瓶里的酒液已经少了大概1/10,当然这并不是有人偷偷地用针抽掉了里面的酒液,而是自然蒸发bqgui◇cc
虽然瓶盖看似紧密,但是时间对于任何东西都是一种可怕的东西,随着时间的流逝,酒液会不断地从瓶盖的位置挥发bqgui◇cc
当然大部分挥发出来的酒液都是酒精,剩下的则是愈发醇厚粘稠的酒液了bqgui◇cc
所以年份越高的白酒,蒸发的情况就越严重一些,超过二三十年的老酒很多,度数都会严重下降bqgui◇cc
原本58度的酒,酿藏个20多年,可能就剩下38度甚至28度了bqgui◇cc
不过没有酒精的酒并不是不能喝,反而还会变得越发珍贵bqgui◇cc
这些没有多少酒精的酒液,只需要取出少量和新酒勾兑,就能让新酒的品质跨越一大个级别bqgui◇cc
就比如三舅当年那瓶酿藏了20多年的茅台所谓的原浆酒,只要愿意勾兑,很容易就能勾兑出几大瓶的好酒bqgui◇cc
蔡经理的手法非常顺畅,不到一分钟,就给李潇验完整瓶酒,在蔡经理的介绍下,这瓶酒果然没有任何问题bqgui◇cc
蔡经理熟练地给在场的几人分酒,没有人推辞,包括在场中唯一的一位女性bqgui◇cc
几人觥筹交错间,第三道菜也上来了bqgui◇cc
“你好,几位,,下面的这个是无烟煤球,千万不要拿出来,不然很容易烫伤bqgui◇cc”
同样是每人一小盅,这个钟下面还有一个类似于酒精炉的东西,不过他这里放的并不是酒精,而是一个金属制成的黑不溜秋的镂空金属球bqgui◇cc
里面不断地冒出丝丝缕缕火焰,火力不大,但是仅仅是用来保温的话,却完全是足够了bqgui◇cc
李潇打开盅盖,一股浓郁的蒜香和蒜香就冲了出来bqgui◇cc
他很难想象同时拥有米其林二星以及黑珍珠二星的高级料理店里面,居然会有一道味道如此浓郁的菜品bqgui◇cc
喜欢的人当然觉得很香,但是不喜欢的人却肯定受不了,肯定会影响到其他客人用餐bqgui◇cc
不过他转念一想这边并没有大厅,全都是大大小小的包间bqgui◇cc
这样即使不同的客人点不同的菜品,菜品的味道即使再浓郁也不会互相影响bqgui◇cc
要是有大厅,恐怕光是气味影响这方面就会大大地降低米其林和黑珍珠的分数,或许这也是为什么这里没有设立大厅的原因bqgui◇cc
鸭掌只有两只,去骨的鸭掌拆得十分精细,整整齐齐地
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡:从三流主播到顶尖食神》253.【金汤花胶鸡汤】【黑蒜冬笋烧去骨鸭掌】