及一小把花椒，海盐需要不断翻炒，不然最底下的海盐就会，烤焦出现一股焦味bqaa点cc”
“海盐炒三四分钟后，就可以把大火关成中小火，然后等待花螺腌制时间结束”
“把腌制好的花螺放在海盐的表面，盖上锅盖，调到最小火焗20分钟就可以出锅了bqaa点cc”
说到这里，李潇拿起旁边擦手的毛巾，打开了砂锅的盖子，甚至不需要他动手去扇风bqaa点cc
一阵浓郁的花雕酒的香味以及海洋的味道扑面而来bqaa点cc
之所以说海洋的味道，是因为在海盐炒制后，就会散发出一种独属于海盐本身的气味bqaa点cc
海洋的味道，具体描述起来，就有点像是在清晨的阳光中，一丝不挂地奔跑地在一望无垠的沙滩上的感觉bqaa点cc
而花螺在盐焗后会把这种气味，呈几何倍数的扩大bqaa点cc
又因为在腌制花螺中加入了大量的料酒以及沙姜和姜片能最大程度上把花螺的腥味压到最低bqaa点cc
不过其实新鲜的花螺本身的腥味就不算很重，在料酒和沙姜的腌制后，这种腥味就更淡了，只要不是太敏感的人应该都没办法察觉出来bqaa点cc
他拿起放在砂锅旁边的一根竹签，随便在海盐里面像是拔萝卜一样，拔出一个花螺bqaa点cc
花螺上面还沾着少许的海盐，李潇轻轻用手指扫了扫bqaa点cc把大部分海盐扫掉也没顾及，上面还有少许的细碎的海盐粘在上面bqaa点cc
轻轻用竹签，把花螺的盖子打开，长长的竹签温柔捅入花螺的肉里面bqaa点cc
拿住花螺外壳的手，轻轻一扭，花螺的肉就被竹签带了出来bqaa点cc
李潇的手法非常得道，留在竹签上面的肉十分完整bqaa点ccbqaa点cc
他把花螺的肉递到直播间前面bqaa点cc
“花螺的肉虽然好吃，但是不是所有的都能吃的bqaa点cc”
李潇的手指点在了花螺尾部那一团五颜六色的内脏团上bqaa点cc
“当然其实严格来说是都可以吃的，只是不好吃，而且内战团里面有很多脏东西，还有微量的贝类毒素，吃多了可能会引起身体的不适bqaa点cc”
说完李潇直接把它的尾部捏掉，剩下的就一整块完整的花螺肉了bqaa点cc把花螺肉bqaa点cc直接杀到嘴里面bqaa点cc
盐焗后的花螺上面有着浓烈的海盐的香味以及沙姜的味道，原本新鲜的花螺肉质已经非常紧实，经过盐焗后肉质就变得更加Q弹bqaa点cc
紧致的花螺肉bqaa点cc在嘴里越嚼越香，浓郁的花螺味，瞬间就溢满整个口腔bqaa点cc
李潇伸出大拇指对着屏幕说道b
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》163.本来就不是我的话，我只是沿途了他的绽放