就是灶膛里面用柴烧制之后所剩下的灰这些灶灰经过了高温，其中已经没有细菌了非常的干净”
“所以说安全和卫生都可以得到保障，大家可以放心”
“晾晒两个月之后的火腿，在太阳底下再暴晒几天，就可以经历这最后一个步骤了”
“当然这最后一个步骤也是这其中最长的一个步骤”
“这就需要有经验的人来判断到底需要在灰里面捂多久了”
“通常情况下需要好几个月”
“经过了这一道工序的火腿，可以直接生吃，做熟了之后也非常美味”
“接下来就让我带着主播去品尝一下我们家的火腿吧”
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》638.三川火腿
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