，虽然没有放水
但是在高温蒸煮的时候，还是有不少的汁水从鱼头的内部渗出
所以整个鱼头看起来一点都不干，反而还有种润滑的感觉
李潇的筷子，刚刚触碰到鱼头的表皮
鱼皮就轻松地从鱼头上脱落了下来，一看就知道已经非常软烂了
用筷子将滑不溜秋的鱼皮夹起送入嘴中，李潇满意点头
在出锅之后，倒入了热油以及蒸鱼酱油，味道相当的不错
鱼肉同样如此细嫩，软烂一点都不柴
油脂丰富，油香四溢，细腻的感觉让人回味无穷
柔嫩的鱼油更是甘甜无比，轻轻一嗦，透明的鱼油就滑入嘴里
“这炖鱼头做得相当的不错，火候刚刚好，鱼头处于将熟未熟的阶段”
“不过在出锅之后，焖上一两分钟，瓦罐的余热刚好让鱼头完全熟透”
“而且这蒸鱼的酱油用得也非常漂亮，经过了特别的调制，微微带点甜味，和鲜甜的口感”
“一看就知道在熬煮的时候加入了大地鱼和虾壳进行熬煮，微微的咸味中带着海鲜的鲜甜，让酱油更加丰富起来”
“不过这鱼头的品质则显得比较普通，不过毕竟价钱摆在这里，给个85分吧”
“今天来到的杨达炖品店，总体来说是非常不错的”
“除了水鱼汤稍微有些踩雷，其他三个都非常好吃的，其中乌鸡汤是强烈推荐，其他的是一般推荐”
说完，李潇看了一眼时间，时间已经不知不觉来到5:
考虑了一下羊城的下班高峰的交通情况，他毅然决然地决定选择步行
毕竟即使乘坐地铁或者公交这种公共交通工具，最好的情况恐怕也需要排上半个小时的队伍
要是运气稍差，这等待的时间，就没办法估计了，就算等上一两个小时也是有可能的
直播间的观众看到李潇居然还没关直播，瞬间就惊了：
“主播注意一下休息啊”
“好家伙，一个不注意从早上8点看到晚上6点”
“看主播这样子似乎继续直播晚饭？”
“主播这也太能吃了吧？”
“难道你不知道主播是杭城市今年的大胃王冠军吗？”
“别看主播播了一天，其实吃的东西也不算很多！”
“楼上这位兄弟真是张口就来啊！”
“主播剧透一下，等一下要吃什么？”
看到观众的这个提问，李潇挑了挑眉
他看了一眼时间，距离自己预定的位置的时间，还有一个小时
于是他的脚步稍稍放慢了一点，一边在后台操作着小程序，一边开口提问：
“现在又到了有奖竞猜的环节”
“刚才有观众问我等下要去哪里吃”
“既然大家这么感兴趣，我就给大家猜一猜”
“一共有10个选项，其中一个是正确答案，只要猜中正确答案，系统这边都会
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》403.踩雷的炖水鱼，和水鱼的特殊养殖手法