333.杀猪如麻
，
换上杀猪刀，李潇利落地剖开猪的肚子，将里面的内脏全部掏出来可以使用的就放在不锈钢盘里面，不能使用的则尽数丢弃见肉猪重新排血，李潇又走到黄牛旁边用着类似的手法给黄牛做着按摩同时也拿起杀牛刀，将牛腹切开，取出有用的内脏经过他手法诡异的按摩，黄牛再次开始排水，反复两次彻底将肉猪和黄牛体内的血液排干净，李潇才开始了下一步的动作将开水慢慢的通过水管浇在被吊起来的肉猪上，同时右手上的铁刷子不断地刷掉肉猪身上的毛发李潇的动作十分干脆利落，没到两分钟整只猪就变得光溜溜他的动作没停，左手牵着热水管子，右手拿起旁边的刮毛刀这把刮毛刀有点像是理发时候用来剃发脚的刮刀，只不过看起来要比那种刮刀大了两三倍这把看起来奇形怪状的刮刀，李潇用起来也十分熟练刷刷刷......
那些大根的顽固在猪皮上的毛发根根脱落，却没有伤及到猪皮半分周围的人看到这一幕纷纷点头，去猪毛这一步其实相当考究用力轻了猪皮上会留下难看的黑色毛囊，用力重了则会将猪皮刮伤让整头猪看起来一片白一片红，不知道的还以为这头猪死了之后还遭受到非人的虐待但是李潇的手法真是妙到毫巅，不但力道控制精准，将所有的毛发刮干净，而且速度非常快隔老远他们这些评委都能听到刷刷刷的刮毛声，十分悦耳舒爽毛刮干净，原本粉色的肉猪就变成了白条条的样子，居然有几分可爱处理好了毛发，李潇站在猪的背面比画了一下，随后在脊椎的位置找到了一个最好的着力点，杀猪刀的尖头直接刺入选好的位置这个位置刚好是脊椎骨和排骨的连接处，正好有一丝空隙尖刀爽利地占据了这一丝空隙李潇没有像其他人一样，需要直接把身体的重量压在刀背上，让身体的重量去带动杀猪刀向下劈砍因为他有着远超常人的体质，这就导致他的手臂有足够的腕力去支撑他做这样的行动他左手按着左半片幼猪的身体，右手则握着杀猪刀，沿着猪的脊骨向下切割他手上的刀划过的并不是一条完整的直线，而是根据脊椎骨的形状进行了分割蔡荣生带着老花镜的眼睛发出亮光，嘴里啧啧称奇：
“厉害，厉害，这臂力真是羡煞旁人，而且对刀刃的控制炉火纯青，怪不得能在刀工项目上拿到满分的10分”
“确实，杀猪刀只入肉半寸，恰好只是将骨头分离，而骨头外面的皮肉还在相连的状态，这刀法，多少大师傅都没有”
“这小子莫非从小就在家里面杀猪，不然怎么可能有这么熟练的技巧？”
听到这话蔡荣生笑了笑，开口说道
“你们几个怕是不知道这一位可是姓李，
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》333.杀猪如麻