把事情办好那就难了
李炳胜站在不远的地方看着李潇仔细地检查工具，他刚才也听到了李潇和工作人员的对话
“疯了，真的疯了，2个小时杀一只猪一只牛？还要预留时间杀鸡鸭鱼？他会分身吗？”
......
主席台上
原本正在闭目养神的方荣生睁开眼睛，年近70的他确实体力大不如前，精神也变得不好
如果让他全神贯注在会场呆一天，那肯定不可能
所以无所事事的时候，他就会闭上眼睛好好的休息，但是在听到刚才工作人员的话，他立刻睁开眼睛
“你是说26号的考生想要杀一只猪，杀一只牛？”
工作人员肯定地点头
“没错，他就是这样说的已经在准备着罢了，您看？”
方荣生脸上露出好奇，他16岁开始从事厨师这个行业到今年差不多50年了
他还是第1次遇到这么有趣的事情，他一边从凳子上站起，一边嘴上喃喃：
“李家的小子也不知道该说你是太自信好还是太自负好？杀牛宰猪这种事情，可不是看上去那么容易的”
说完他提高声调，对着周围的人说道
“走吧，过去看看热闹”
“走走走....”
其他人也十分感兴趣，纷纷起身
......
李潇的动作很快，等评委团的有人走到杀牛的区域
高压电击器使用十分简单，按下按钮不到10秒就将一头猪电晕，牛的体型更大，但是也只是撑了20秒就倒下
在电动吊机的帮助下，晕掉的牛和猪直接被吊了起来
当然头上的便携式摄像头，他早早就已经关掉了，毕竟这种场景实在太过血腥
要是不关闭摄像头，直播间真的可能被超管封掉
刀具早已提前磨好，李潇手起刀落，刷，刷，干净利落地将两只大型动物的脖子抹掉
哗啦啦的血液不断流出，他的动作十分娴熟，就像杀过千万头猪牛一样
如果有人仔细地凑在旁边看，就会发现他刚才看似只出了两刀，但其实一共出了6刀
每一头动物用了三刀，分别割断了他们的静脉，动脉以及气管
割断气管可以让他们的体内压强迅速降低，让血液的流动速度加快
先割断动脉可以让动脉大量出血，然后再割断静脉则是通过外部的压强将静脉内的血管尽可能地排空
他不一刀切的原因是，如果一刀切，静脉和动脉的血液就会乱喷
如果血没排干净肉就会变得很腥，让肉的品质大幅度的下降
看到李潇干净利索地抹脖子，无论是工作人员还是李炳胜，都没有太过惊奇
因为他们根本没看出李潇刚才那两刀的巧妙，况且抹脖子这种东西，但凡是个厨师都会
杀大型动物杀只是第1步，第2步就是该如何分解这些大型动
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡：从三流主播到顶尖食神》332.杀猪宰牛