细菌,导致了储存黄豆的箱子内储存环境变得十分恶劣
所以导致了原本在短期内基本不可能变质的黄豆,出现了变质趋势
看到这一幕的张辉元也是吓了一身冷汗,还好,现在只是出现了异味准备变质,要是这些黄豆真的变质了,那问题可就大条了
作为一个五星级厨师很清楚地明白各项食材的性质,当然同样也很清楚各项食材变质后的性质
像是黄豆,大米这种不易变质的食物,一旦变质,产生的霉菌对人体的影响是很严重的
而且这种霉菌即便是高温油炸,也没办法杀死进入体内后轻则腹泻,重则出现痢疾等情况
要是到时候大批量出现食物中毒现象,那自己的名声以及这家店的名誉,可就真的一扫而空了
点击读下一页,继续阅读 南墙先生 作品《打卡:从三流主播到顶尖食神》311.是故意抹黑还是另有原因?