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245.铁板猪杂和猪杂粥(5)

分钟的翻滚,早已经变成了淡黄色,原本痛苦如野的白粥也被猪杂以及排骨填满

他把摄像头对准了烟雾缭绕的猪杂粥,舀起一勺猪杂粥给大家展示

“大家看随随便便捞起一扫中就能看到里面小半都是猪杂,一勺下去满满的全是料,这感觉也实在太爽了”

急忙给自己舀起一大碗,闻着粥里面散发出来的浓烈鲜味,李潇感觉自己刚刚吃下去的那点东西早已消失无踪,肚子又咕咕地叫了起来

夹起一片猪肝,猪肝入口不用大力咀嚼,就在舌头上融化了开来

“这猪肝沙沙的,口感完美,刚刚好熟透,肉质非常嫩”

他把剩下的半片猪肝展示在镜头前面

“大家可以看到这片猪肝的最中心还有一点点的粉红,没有一丝血丝,证明他的熟度是刚刚好的,火候相当不错,毕竟这个猪肝的熟度其实很难掌握,一不小心,就硬了,但是其实硬的猪肝就是已经煮过了头”

把剩下的半块猪肝咽下肚子,李潇把勺子里的猪杂粥地喝了下去

滚烫的粥带着浓郁的肉香涌入口腔里面,随后就犹如一股热流沿着喉咙往食道蔓延,随后在身体的四周扩散开来,仅仅是小小的一口猪杂粥进入嘴里,身体就开始发热起来

一口粥下肚,李潇长长地吐出一股白烟,感觉浑身上下都通透了起来

“大冬天得能吃一口热乎乎的肉粥,简直就是人生的一大幸事”

虽然嘴上和直播间的观众聊着天,但是手上却没有停,筷子像闪电一样出击,夹起一块扎满了米粒的护心肉,护心肉剁得很碎,块头只有猪肝的三分之一大小,被李潇轻易地投喂进自己的嘴里

刷刷刷的声音从李潇的牙齿中冒出来

“护心肉很有嚼劲,肉味很浓,很清淡,但是很清甜,全是猪肉的本味”

吃完肉李潇再舀起一勺粥,这勺粥里面还有一块像是果冻一样的可爱的猪红

他也没有分开吃,毕竟猪红太小,根本没必要分开吃

猪杂粥被他一口嗦进口腔里面,根本就没有需要任何的咀嚼

因为粥底本来就经过了长时间的小火慢煮,里面的大米已经被完全地煮碎,粥底很绵很稠,丝滑柔顺只要进入了口腔根本不需要有任何的动作,就会顺着食道以及地心引力的作用滑入食道里面

最后能剩在勺子上的只有那一块可爱的猪红,李潇嘟起嘴一吸朱红的外形立刻受吸力的影响产生了改变,被他轻松地吸到嘴中

猪红并不结实,一咬就碎,这反而才是真正猪红该有的样子,由于没有添加太多的添加剂,没有凝胶的保护,所以它的结构不会很结实,而且可以存放的时间也会变得很短

李潇又连续喝了几大勺的猪杂粥,才再次长长地吐出一口白气,脸上带着事后的愉悦感

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