香爽脆,让人欲罢不能bqha● cc
爽脆的泡青菜,滑滑嫩嫩的花鲢鱼片,简直就是绝配有没有bqha● cc
说到回锅肉,其实几十年后,回锅肉的配菜是有很多花样的,什么土豆、芍皮、馒头片、干豇豆、盐菜都行,总之花样很多bqha● cc
但其实川省人最爱的还是蒜苗回锅和青椒回锅,还得是秋天到开春前的蒜苗,打春过后到夏天的蒜苗,没什么香味bqha● cc
夏秋两个季节,大小青椒却是最有滋味的,所以青椒回锅肉也好吃bqha● cc
那从蒜苗下市到青椒上市这段时间总不能不吃回锅肉了吧,这个时候细韭菜鲜嫩刚好作为后补,赶紧补上缺口bqha● cc
尽欢觉得今天这顿饭最好吃的不是酸菜鱼,也不是回锅肉bqha● cc
而是今天的主食腊肉豌豆酒米饭,看起来白绿红交杂,在配色上就已经取胜了bqha● cc
酒米晶莹剔透,浸润了猪油和腊肉的香味,配上清香的豌豆,简直不要太好吃bqha● cc
这么好吃的酒米饭,尽欢吃了一碗就不再添饭了,因为酒米饭不容易消化,肠胃会有负担bqha● cc
又舀了一碗儿菜汤,暖暖乎乎喝下去就饱了bqha● cc
徐祖爷、沈云旗和郎成是要喝酒的,这餐饭没那么快结束bqha● cc
等三人喝完了酒下桌子,都是一两个小时之后的事情了,一瓶半的酒喝完,桌上的晚盘也都打扫干净了bqha● cc
尽欢帮着郎成收桌子捡碗洗碗,因为郎成有些醉了,脚步虚浮拿着碗盘子有些晃悠bqha● cc
要是打坏了这些碗碟盘子,他就醒了肯定得心疼死了bqha● cc
徐祖爷和沈云旗都还好,除了有些上脸,并没什么醉意,看来都是海量bqha● cc
回到宽窄胡同,徐祖爷赶紧趁着太阳,把被子拿出来抖开晒出去bqha● cc
沈云旗是军人,整理内务肯定也不在话下,他也帮着徐祖爷收拾卫生bqha● cc
至于尽欢,被两人嫌弃碍手碍脚帮倒忙,让她自己找地方玩bqha● cc
前院的柚子丰收了,不仅是树上面硕果累累,压得所有的树枝全都弯了腰,有些柚子熟透了还掉在了地上bqha● cc
地上到处散落着黄澄澄金灿灿的柚子,不过最近没怎么下雨,落在地上的黄柚子,除了少数有些蔫巴之外,都还是新鲜的并没有变质腐坏bqha● cc
尽欢拿着竹竿子,站在树下面就是一阵乱敲bqha● cc
金黄色的柚子咚咚咚地往下掉,一会儿就落了满地bqha● cc
尽欢粗略地数了数,两棵树一共结了八百多个柚子,产量也太高了bqha●