一点点生，但并没感觉到有血味。相反，由于烫的时间比较少，反而显得更嫩，有一种生牛肉刺身的风味。而使用的魔法泉水非但不会给肉添加任何食材以外的味道，相反还会把魔力凝聚在牛肉中，体现出高级牛肉本身的味道。更神奇的是这个酱料，克里回味了一下，除了花生酱，麻酱，沙茶酱，腐乳等常规酱料，更有一味淡淡的、酸酸的气息，反而扩大了牛肉的鲜味。
“这是……这是什么调料？不对，你加了什么？”
“是酸黄瓜。”寿喜太郎甚是嚣张：“这酱料就是放了你们不喜欢的黄瓜，黄瓜只要处理好，就会很好吃。”
听到酸黄瓜，克里皱了皱眉头：“你根本不懂，酸黄瓜和熟黄瓜根本不一样，酸黄瓜之所以好吃，是因为里面的细胞在细菌的作用下产生大量的谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸……丙氨酸……什么酸？氨基酸是什么东西？啊！头疼，啊，我在说什么？”克里也一时呆住了，根本不知道自己在胡说八道什么东西，抱着头蹲了下来。
周围的人也议论纷纷，迷惑地看着失态的克里，怕是要输了开始装神弄鬼罢了。
陈岛圆子拍了一把克里的背，把他从迷惑中拍醒了：“别管什么酸了，想想看，我们怎么办吧。”
克里冷静地想了想，如果只是做擅长的魔法烤串，就算是烤牛肉串，无论用牛肉哪个部位烤，都是胜不过这道潮汕火锅的。
唯有兵出奇招，克里的大脑又恢复了快速计算，无数种可能性，无数种方法，排列组合的开始推算了起来。一种方案不行，立马又有其他的可能性覆盖上去，层层叠叠如山峦一般密布开来。
而在崇山峻岭中，有一池春水散发着诱人的光芒，水中仿佛有一颗明珠。
有了！
克里和圆子还有裂空在角落低语了一番，其余两人不断地点头。
三人一起回头朝着众人诡魅的笑了起来，吧寿喜太郎吓了一跳。
事不宜迟，说干就干。
首先圆子挑了一块上好的雪花肥牛，脂肪的分布甚是均匀饱满。
拿出刀就是一顿削，这刀工一点都不见得比厨师长差，毕竟是陈家砍人的祖传手艺，加上学校这几个月的熏陶，已是出神入化，炉火纯青。
片刻间，这一大块牛肉就被切成长长的菱形，都是一般大小。
这周围的贵族们，也是瞪大了双眼，一般来说，牛肉料理，有切块，有切丁，有切丝，有切片，这切成菱形是做何解？
圆子切完牛肉后，克里迅速地撒入些许食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花椒、大料、香叶、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂，放入一个盆中快速地揉匀。
“大家让开，大家让开，让一让。”克里招呼着围观的众人，让出一块4米乘4米的区域。
这周围的贵族也是