然炒羊肉，杨昆做了一份凉拌的‘蒜泥白肉’和一份‘老干妈炒肉’，加一份番茄蛋花汤
蒜泥白肉，杨昆用的是黄瓜片，一片黄瓜，一片白肉裹着，调味是蒜香浓郁的咸甜口味后腿肉在煮制时多余的油脂都已经煮出来了，搭配着红油，蒜泥，一口下去美味无比特别是黄瓜片的搭配，很好的去除了油腻感
老干妈炒后腿肉，杨昆按照着小炒肉的方式制作的多加了一些瘦肉在里面，咸鲜适口，搭配着辣椒的香味，以及豆豉的点睛，可谓是下饭无敌
金希澈吃了一口小炒肉之后，他爆发出了感慨：“嗯~~这个炒肉实在是太下饭了！！”
杨昆笑着说道：“这个炒肉在我们华夏本来就属于下饭菜，就像泡菜炒肉一样”
白钟元笑了笑说着：“这个小炒肉，其实和回锅肉是有着异曲同工之妙的都挺不错，都下饭不过要说的话，还是‘鱼香味型’是最符合我们韩国人口味的！”
“不能被食材限制了想象这个后腿肉，肥瘦皆宜的，用于做肉馅也是可以的”
白钟元笑着点了点头：“嗯，在韩国这边，大多数都是用这个后腿做肉馅的对了，杨昆，你吃过肉夹馍没有？用后腿肉制作可以吗？”
杨昆点头说道：“可以的我知道有些肉夹馍里的肉，是用后腿制作的毕竟是经过卤煮后剁碎的，其实在剁碎后我们在口感上是分不出来的”
白钟元看着他们笑了笑说着：“听说过‘肉夹馍’吗？类似于‘中式汉堡’了”
杨昆笑着给他们解释了一下：“如果你们有机会在华夏去看看秦始皇的兵马俑，那么在那座城市里就能感受到‘肉夹馍’这个特色小吃肉夹馍，凉皮，冰峰，三秦套餐，白老师在《街头美食斗士》里介绍过但要我说的话，我最喜欢的还是裤带面，又劲道，油泼辣子又香”
白钟元跟着点头附和着：“没错，没错，裤带面，那个面条我吃了之后现在都还念念不忘的那个面条这么宽...”
白钟元用手指给他们没有吃过的人比划了面条的宽度后继续的说着：“就像是男士的腰带一样，非常的劲道而且那个城市早餐还可以选择一碗羊杂汤..冬天要是喝上一碗啊，浑身都暖和了！再加点羊油辣椒那味道，绝了！！”
说着，说着，白钟元又开始怀念着华夏味道了，只是因为疫情的关系，他根本就没有办法去华夏因为过去之后，他还没有开始旅行就得被隔离半个月然而半个月的时间，对于白钟元来说可是相当重要的
白钟元继续的说道：“等天气冷的时候，我给你们煮一份羊杂汤，我可以肯定的说，绝对比我们的内脏汤好吃！”
吃着聊着，白钟元炒的孜然羊肉都已经开始冷了，接着他笑着说道：“要不，我