第二百零三章 寻找杨昆
韩式的辣炖鸡块，其实和华夏家庭式的炖鸡块是差不多的味道，只是他们在炖鸡时加入了辣椒面和足够的蒜末，增添了辛辣和浓郁的蒜香
当然在日本那边也有着炖鸡可以吃的，同样也是和韩国的味型不一样而已华夏和日式到是挺相近的，彼此都用酱油作为底味
韩式的辣炖鸡块，杨昆并不是觉得鸡肉好吃，而是里面的配菜粉条子，土豆，这两样是杨昆最喜欢的，因为它们把所有的调料味道全都给吸了进去
粉面的土豆，用勺子一压就成面儿了，在加上一小勺的带着鸡肉鲜美的酱料，混合一些米饭，一口下去，安逸！
唐田吃得也是满满点头的，杨昆看出来了，她是比较喜欢吃辣的人而韩式料理的味道偏辣的比较多，味道比起日本料理刺激多了，而且辣椒素这玩意儿，有时候是真的可以释放压力的
杨昆把一个鸡腿给了唐田，自己也夹了一个，他一边吃着，一边说着：“味道还行，但是比起辣炖鸡块，我个人觉得脊骨汤要好吃一些”
唐田听着杨昆说起脊骨汤时，她不停的点头附和着：“脊骨汤，我吃过，上次来首尔的时候吃过一次排骨肉煮得很软的，用筷子一挑就下来了，而且排骨肉是吸收了酱汁，很好吃！对了，我看电视剧里面常常出现‘部队锅’这个好吃吗？”
“部队锅啊，这个我吃过一次就再也没吃了因为我觉得还不如吃华夏的火锅或者寿喜烧嗯，你知道部队锅的是怎么来的吗？”杨昆把自己所知的部队锅的出处给唐田解释了一番
唐田这才点头说道：“等于说，它的汤汁味道主要就是午餐肉和美式香肠熬煮出来的味道？”
杨昆点头说着：“是的，就是那个味道不过在冬季的夜晚，作为宵夜吃上一份部队锅到是不错，就像在福冈的夜晚街头坐着吃一份暖和的关东煮一样，在搭配着红薯烧酒加开水，浑身上下都暖和起来了”
听着杨昆嘴里形容的福冈夜晚特色路边摊景色时，唐田一下子就笑了起来：“哈哈哈~~你居然知道福冈的路边摊？你去过福冈吗？”
杨昆笑着回应道：“福冈我到是没有去过，我是在节目里面看的，那是一档专门介绍世界范围内路边摊的美食节目，叫《街头美食斗士》全都是讲述的路边摊”
唐田说着：“专门介绍路边摊的呀？这感觉有点像是《孤独的美食家》”
杨昆回应道：“嗯，差不多是同类型的，美食家是介绍一些隐藏的美味小店而美食斗士是讲述街头美食，因为街头美食是我们亚洲范围的一种特色文化当然欧美也有，不过要在固定的时间”
看着杨昆大聊着美食节目时，唐田笑着看着杨昆说道：“你是美食家吗？”