华的手里，“泥鳅黄鳝河鳗，我给一百。”
又把两张钞票递给陆水洋，“鲤鱼绵鱼虾仔，我给两百。”
童国华和陆水洋都不知道这是哪国的钞票，一齐问白手。
白手看了看，肯定道：“美元，美国佬的钱。”
不料，李卫峰笑道：“这是英镑，比美元还值钱。外汇牌价是一比三点五，黑市上起码一比五。”
白手吐了吐舌头，“都快走吧，各位，回家偷着乐去吧。”
辛苦一夜的六个人，五个离开。
白手还不能歇。
“肖老板，这么多美味佳肴，咱们也吃不了，你看这样行不行。咱们留一份，再给我厂的工人一份，给县越剧团一份。”
肖正坤道：“想得周到。”
白手叫来蔡朝先，“小蔡，你负责给越剧团送去。就送到童九夏的饭店，说明这是专门给越剧团的。”
蔡朝先大喜，他最爱看越剧团的美女，“手哥，我可以去向越剧团的同志们说明一下吗？”
“当然可以。”
李卫峰道：“我有个建议，让于明阳老板一起去送。”
李玉莲住在白家，但早早的去了剧团，于明阳看不到，心里正空落落的呢。
白手笑着赞同李卫峰的建议。
于明阳屁颠屁颠的，跟着蔡朝先忙乎起来。
白手却困了，上下眼皮直打架。
正好，村支书童国君来了。
老魏建议道：“李老板，肖老板，让小白去休息，让童支书陪你俩去乱石岗看看，你们认为如何？”
两位老板都表示同意。
肖正坤还是不忘一个吃字，“小白，十一点你得起床，我想与你比一比厨艺。”
白手笑道：“乐意奉陪。但是，你们不叫上于老板吗？”
李卫峰哈哈笑道：“他现在有比考察投资更重要的追求，咱们就别打扰他了。”
白手撇下众人，赶紧回屋睡觉。
醒来已是十点四十，白手赶紧起床，下楼到了厨房。
生吃绵鱼和生吃虾仔这两道冷菜，做法其实非常简单。就是把绵鱼和虾仔泡在老酒里，二十分钟后取出，泡入带盐的凉开水里，再二十分钟后取出。
没有任何奥秘，但就是白手一人会做，他搞得神神道道，别人就以为多么的神秘。
这两道生菜，味道鲜美，营养价值也高。
倒是红烧绵鱼，能体现白手的厨艺。因为红烧前需要油炸，火候掌握不好，会把绵鱼炸碎。
白手炸出的绵鱼，颜色不变，形状也不变，这活堪称一绝。
炸好的绵鱼，再放入佐料猛炒，最后才加水烧开。
童国军与李卫峰和肖正坤他们已经回来。
肖正坤好样的，说到做到，深入厨房，大显身手，忙得不亦乐乎。
白手让老魏和陈亮给肖正坤当下手，自己陪着李卫峰和童国君，来到自己的办公室坐下。
“李兄，看了乱石岗后，你有什么感想？”
在非公开场合，白手称李卫峰