儿口的面包壳儿敲开的一瞬间，那股子牛肉香啊……
上辈子在京吃西餐必点，早就想念这一口儿的他，还没吃进嘴里，就流口水了tp18。cc
康术德品尝了几口之后，同样因为菜品的味道出色，情绪好了不少tp18。cc
这里尽管没有了过去的影子，但在他看来，味道还是保留了过去七八成的水准tp18。cc
尤其是还喝到了别处很少见，过去他每到起士林就会点的味美思酒tp18。cc
老爷子终于找到了点过去的感觉，也就来了点谈兴tp18。cc
指着桌上这些菜，跟宁卫民开聊tp18。cc
告诉徒弟这一道菜，好在什么地儿，那一道的不足之处又是怎么回事tp18。cc
其实宁卫民心里还真有不少好奇的地方想问呢，比方说他首先就想不明白一点tp18。cc
“老爷子，这起士林不是德国人开的吗？那应该专卖德国菜才对吧？怎么这里净是俄国菜啊tp18。cc您看这沙拉，有土豆，还蛋黄酱，要照您告诉过我的，这就是典型的俄国沙拉啊，和老莫的如出一辙tp18。cc”
康术德摇头回复tp18。cc
“起士林的老板是德国人不假，可做买卖嘛，当然是为了赚钱啊tp18。cc打开业初，起士林打的招牌就是英、德、法大菜，还兼营糖果和面包tp18。cc”
“说白了，就是什么好卖卖什么tp18。cc所以后来白俄贵族一来津门，起士林也就添置了俄国菜，成了兼营四国大菜的餐厅tp18。cc这不奇怪tp18。cc”
“时至今日，大概是因为俄国菜的材料最为普通，最好准备齐全tp18。cc这里也就变成了俄国菜为主了tp18。cc”
“不过说实话，如今就连俄国菜也不全了，过去这里的俄国菜，是有苹果烤鸭和高加索饺子汤的，还有鱼子酱呢tp18。cc”
“哦，是这样啊tp18。cc”宁卫民琢磨过来了tp18。cc
“我说呢，这儿的罐焖牛肉做的这么好tp18。cc老莫我都没吃到这道菜，只有什么缶焖羊肉和缶焖鸡tp18。cc我还奇怪呢，老莫的拿手菜怎么不做了tp18。cc反正能把这菜做成这个味儿，这起士林水平不亚于老莫啊……”
没想到他这话又让康术德摇头了tp18。cc
“你说这罐焖牛肉是老莫的拿手菜又是怎么回事？这历来就是起士林的特色菜呀tp18。cc老莫什么时候卖过罐焖牛肉？而且这话你也说反了tp18。cc你大概是不知道，京城的莫斯科西餐厅和新侨饭店，初创时的技术骨干，全都是来自于津门的起士林呢tp18。cc所以就是他们卖的缶焖羊肉和缶焖鸡，那也是他们