第651章 翘楚
第651章翘楚
除了“津门三绝”和正宗的煎饼果子这样的本土小吃之外,津门的美食,还有一处是全国闻名的tp18。cc
似乎来津门的人要是没吃过,就等于白来一趟,是甚为遗憾啊tp18。cc
那就是起士林的西餐tp18。cc
作为港口城市,作为当年洋人进京的中转之地,津门无疑是国内最早引入西餐的地方tp18。cc
早在光绪年间,利顺德大饭店的西餐厅就开始营业了tp18。cc
在其时,与沪海的一品香是一南一北,遥相呼应tp18。cc
后来更因为租界的存在和白俄贵族的大量涌入,津门的西餐馆得到了空前的繁荣tp18。cc
毫无疑问,在这么个地方,起士林能拔得头筹,发展成为津门西餐业翘楚,那是非常不易的tp18。cc
如果创办者阿尔伯特-起士林没有做过德皇威廉二世的御厨,恐怕他也不可能达成这样的成就tp18。cc
尤其这么多年以来,起士林的行业地位一直都稳如泰山tp18。cc
在北方,可以说几乎就是西餐的代名词!
就像如今全国范围内,人们一提牛奶糖就是大白兔,一提巧克力就是义利,一提午餐肉罐头就认梅林的,说买果酱只有秋林最好tp18。cc
遥望当年,全国范围的西餐馆,也是以津门的起士林为最的tp18。cc
过去的起士林,能牛到一种什么地步呢?
无论哪个城市,任何一个西餐厅tp18。cc
只要宣称自己的厨师是从起士林来的,那就是最好最招人的广告tp18。cc
已经足够拿来当噱头,惹得宾客盈门的了tp18。cc
不夸张的说,“起士林”这三个字,落在过去爱吃西餐的人耳朵里,那就跟军人提到“黄埔军校”一样tp18。cc
那真的会让人生出无限憧憬!是实打实的金字招牌啊!
就是康术德,想当年来津门替宋先生跑腿儿办事tp18。cc
也是事情一办完,他就首先慕名来到了起士林吃饭tp18。cc
可以说,他就是在这里接受的第一次西餐启蒙,开的洋荤tp18。cc
宁卫民没吃过起士林,像这样知名的西餐厅,当然也想要尝一尝tp18。cc
于是他就陪着康术德来到了位于和平区浙江路的起士林tp18。cc
坦白地说,如果他们此行只把陪着老爷子回味当年的时光当做主要的目的话tp18。cc
那一开始还真是觉着白跑了,甚至可以说是让康术德本人挺失望的tp18。cc
因为起士林居然迁址了tp18。cc
宁卫民原本是按照康术德记忆中的路线,开着汽车找到了解放南路来tp18。cc
也就是原先德租界的威廉