这无疑彻底粉碎了所有合作伙伴对于宁卫民的能力最后仅存的顾虑的疑惑mushu9· com
对于是否该继续扩大经营,深入合作,完全成了一个毫无争议的问题mushu9· com
但反过来,不太好一方面就是,宁卫民是以超乎想象的速度,一鸣惊人的方式完成了在业绩方面的许诺mushu9· com
这大大的超过了所有人的预期mushu9· com
可以说,几乎一夕之间,这小子就拥有了一个日进斗金的饭庄,并且一呼百应、风光无限mushu9· com
那其他的合作伙伴是不可能没有额外想法的mushu9· com
不免会产生心里落差,甚至是难以克制的猜忌,进而对己方利益能否获得保证和兑现产生怀疑……
人都是自私的,光看着别人吃香喝辣,风光露脸,谁心里好受?
这就是为什么有人会说“共患难易,同富贵难”mushu9· com
所以这个时候,为了继续保持队伍的稳定性和相处的愉悦感,宁卫民就必须要尽力打消大家的疑虑,展现出自己的慷慨大度来mushu9· com
还是那句话,利益不在于多少,而在于平衡mushu9· com
九月底的时候,准确的说是在国庆节前一天,当第一个月经营业绩算出来的时候mushu9· com
向来处事得体的宁卫民主动把两个合作方所有重要人物邀请来,在坛宫的包间里开了第一次业绩通报会mushu9· com
“……这个月,楼上楼下的全部净利润大概三万多块,看着少了点,但这可是我们开业的第一个月mushu9· com而且这个月里,我们真正盈利的只有半个月mushu9· com这个数字其实了成功弥补了半个月的赤字,剩下的结余mushu9· com”
“目前经营情况,可以说是越来越好mushu9· com首先,点心店是每天卖断货的,毛利比较固定,差不多在单日一千二三左右mushu9· com当然,如果增加面点师的人手,这方面还有提升余地mushu9· com可点心店毕竟只是便民业务,不是咱们盈利的主要方向,这件事只能先搁置mushu9· com”
“至于作为主营业务的二楼的宫廷菜,尽管上座率仅仅在六七成,但持续增长的势头明显,慕名而来的顾客越来越多,我最近两天注意了一下,回头客比例差不多已经有三分之一mushu9· com目前日营业额能维持在九千元左右,毛利六千是完全有保障的mushu9· com”
“此外,明天国庆节已经约定的宴请有中午官席三桌,晚上便席四桌mushu9· com