了，老百姓说法不一xysr點cc不过能确定的，是‘烤’绝对和宫廷有关xysr點cc因为清朝是游牧民族入主中原啊，无论满族，还是蒙族都有烧烤xysr點cc我听‘聚德全’做报告，他们也说，这挂炉烤鸭的技法就是从清宫那个叫……叫……挂炉局里传出来的xysr點cc说早先，他们店里还卖过烧小猪，甚至还有人跟说我，南方的烤乳猪就是北边的烧小猪传过去的xysr點cc总之吧，我认为这烧烤是肯定可以打着宫廷的招牌上大席的……”
而这一下又继续刺激了天坛园长的发散思维，园长再度又做了补充xysr點cc
“这一说猪，我又想起一件事来xysr點cc满族以‘祭神’为名，有一种隆重的吃肉大会xysr點cc将猪的肉、头、蹄、肝，血肠一锅煮熟，见者分吃xysr點cc紫禁城坤宁宫就是皇家祭神的地方，坤宁宫有两口大锅，专煮祭神肉，祭过神的肉又叫福肉xysr點cc咱们砂锅居的白肉，据说就是坤宁宫的太监将宫中吃不了的福肉偷盗发卖，才成全起来的买卖xysr點cc我看咱们就可以在这方面做做文章嘛……”
待园长说完，场中立刻响起一片赞誉之词xysr點cc
大家无论对园长，还是金处长，全都众口一词表示钦佩xysr點cc
口称二位领导学识渊博，听了让人长见识xysr點cc
不用说，现场的气氛到此为止，就更热闹了xysr點cc
以至于宁卫民谈及最后一项，怎么打广告，怎么找客源，怎么去丰富接待内容xysr點cc
开始彻底呈现了畅所欲言的状态，众人全都集思广益地给出主意xysr點cc
大家不但极为认可宁卫民把日本人、外地来京顾客当成主要攻坚对象和业务突破口xysr點cc
而且区服务局金处长和天坛园长还都主动拍了胸脯，说一定会通过他们的关系网，把各自关系户和相熟企业，尽量给拉到自家的饭庄来xysr點cc
那么完全可以说，此时参与这次会议的所有人，精神状态已经充满了斗志，从消极转为了积极，再不复会议刚开始前没主心骨的样子了xysr點cc
但这仍然不是这次会议的高潮部分xysr點cc
因为临近回忆结束时，宁卫民又出乎意料地做出了一个重要的表态，再次把大家震惊的找不着北了xysr點cc
这小子居然声称，为了保证时间和进程，他希望在天坛北门的二层楼开始动工的同时，就要同步开展北神厨的修缮工作xysr點cc
十五万的修复费用，可以由斋宫陈列馆先行垫付，这笔钱并不算在饭庄运营成本里xysr點cc
如果后续饭庄成功了，大家认为可以运营北