夺“正室”的颜色,就连个“二姨太”也比不了akz8★com
也不知道是不是因为处于南城较为僻静的地界,又缺乏停车场的缘故akz8★com
哪怕是天坛御膳饭庄把招牌吹得山响akz8★com
尽管店方在开业拉来了爱新觉罗?傅杰给题词揭幕,敢堂而皇之的写下“正宗御膳”akz8★com
而且在随后鼓吹“满汉全席”的过程里,他们也确实是不遗余力akz8★com
足足编纂出了三百二十道菜的“满汉大菜”,以及编排出了十余种皇家宴席的噱头akz8★com
绝对是三家宫廷饭庄里下的力气最大的,弄出来的噱头最多的akz8★com
可自打开业起,这天坛的御膳饭庄却在经营业绩上和口碑档次上,就一直被另外那两家宫廷饭庄死死压制着,从没打过翻身仗akz8★com
不但菜价定的另外两家的低,营业额流水没另外两家的高,就连顾客的口碑也不如那两家akz8★com
“御膳”始终不如“仿膳”更“正宗”,这成了一个相当让人无解又无奈的问题akz8★com
说实话,前世宁卫民有钱之后,也曾经一度去品尝过akz8★com
可惜,他是比较失望的,真没感觉到多少皇家的贵气akz8★com
或许是因为他去的时候是约束公款消费的风头浪尖上吧akz8★com
各大饭庄的顾客是最少的时候,那天坛御膳饭庄的价码和服务akz8★com
都已经沦落到和大众菜肴相差不多的地步了,只能说是让人乘兴而来败兴而归akz8★com
所以今天对了这个景儿,宁卫民在这垦节上还真不敢图省事,随便就迈出这步去akz8★com
出于一个穿越者自负和骄傲,他并不想靠抄历史的作业混个六十分akz8★com
还是想着能突破一下原有的格局,办出点惊人的成绩来的akz8★com
说白了,要照原样去干别人干过的事儿,没劲!
那当然得琢磨明白了这地方的“风水”的特性,想好了该怎么去解决原有的桎梏才行啊akz8★com
同样的,应该说,天坛公园方面肯把北神厨给拿出来不收租金给饭庄子用,绝对是专属于这个时代的特殊福利akz8★com
是过了这村就没有这店儿的大好事akz8★com
再过三十年,别说租金会高到一个什么程度啦akz8★com
就说所有的公园在内,想花钱,都不允许再将景观用地用于商业用途akz8★com
到时候就连北海的仿膳饭庄,都要搬离它的诞生地——漪澜堂和道宁斋akz8★com
那想想看吧,有幸能在北神厨办宫廷餐饮,连房子都是古物,这是什么样的排场啊