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第五百零四章迎接(2)

感叹而已,人老了总是喜欢感怀taxing8◆cc”

“那就好,您老好好保重,现在日子越快越好了,想吃什么,想玩儿什么都容易,多活几年就多享几年的福taxing8◆cc”陈华笑道taxing8◆cc

老瞎子点了点头,乐呵呵的说道:“那是肯定的taxing8◆cc”

“行吧,我这几天很忙,就先回去了taxing8◆cc”

陈华离开后,先去街上把配方中的各种调料买齐才带着小陈程骑马回去taxing8◆cc

一天的时间屠宰场的内部也弄好了,水泥台面都被小孩子们拿着鹅卵石磨的非常光滑,以保证猪宰杀后在什么拖动的时候能更加的顺畅taxing8◆cc

陈华带着戴屠夫他们验收的时候,问道:“县城的屠宰场是怎么杀猪的?”

本章未完,点击下一页继续阅读“就是直接杀啊,和咱们平时杀猪差不多吧taxing8◆cc”

这让陈华有点皱眉,想了想,说道:“直接杀有点太麻烦了,毕竟需要好几个人按着,而且一直听着猪的惨叫声也不太好,咱们能不能用电把猪电晕了再杀呢?”

“可以试试!”

“那就试试吧taxing8◆cc”陈华点了点头,说道:“正好先试一试全套的屠宰流程,把工作人员也安排好,免得到时候手忙脚乱的taxing8◆cc”

说做就做,陈华到村部去用大喇叭喊了几嗓子,电工过来接线路taxing8◆cc

不一会儿就有人开始送猪过来taxing8◆cc

戴屠夫他们也找好了帮手taxing8◆cc

等一切都准备好了之后,陈华喊了一声开始taxing8◆cc

猪被赶入了清洗池,两个人拿着长柄大刷子稍微给猪清洗了一下,然后把猪赶入了电网那边taxing8◆cc

闸刀合上后,电网里面的猪抖动了几下躺倒在了地上,戴屠夫一把抓住猪脚拖到了面前,手脚麻利的一刀捅进了猪脖子里面taxing8◆cc

随着尖刀抽出,猪血喷涌而出,流进了血池,直到猪血放干,猪也只是轻微的抖动了几下而已taxing8◆cc

戴屠夫见状笑道:“嘿,这样好,方便还省力气taxing8◆cc”

杀后的猪被拖进了滚开水的大锅里面,煮了两分钟后,又被拖到了后面的台面上,几个年轻人立马拿着铁刨子开始刨猪毛taxing8◆cc

随后则是净膛、分割、腌制,等三天后再熏制一下就能完成了taxing8◆cc

这次试验主要是看看工作环境是不是合理,然后再调配了一下各道工序的人员,也就算达到目的了taxing8◆cc

各种工作有条不紊的进行着,很快就到了老区送猪来

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