全神贯注看着杨若晴做菜dm22 ⊙cc
灶门口的骆风棠也是专心的侍弄着柴火dm22 ⊙cc
锅台这边,杨若晴把茄子切成一圈一圈dm22 ⊙cc
边上一只大碗里,抓了一把麦子粉,又拿了两只鸡蛋,轻轻碰在一起dm22 ⊙cc
蛋壳碎了的刹那,她手腕灵巧的转动着dm22 ⊙cc
单单把蛋液里的蛋清给倒进了麦子粉里dm22 ⊙cc
而两只蛋黄却被放进边上另一只碗里dm22 ⊙cc
蛋清和麦子粉搅拌几下,再兑入适量的水和盐,调成粘稠的液状dm22 ⊙cc
锅里的油烧热,她用筷子夹起一圈圈的茄子,放进那蛋清和麦子粉的粘液里dm22 ⊙cc
让茄子两面均匀的裹上一层蛋液,然后再放进油锅里炸dm22 ⊙cc
滋滋……
啦啦……
茄子在油锅里上下翻滚,那些沾惹的蛋液遇到高温,变得膨胀起来dm22 ⊙cc
在茄子周围形成一圈金黄、色泽的圈圈dm22 ⊙cc
“炒茄子蒸茄子捞茄子我都吃过,这么个吃法还真是头一回dm22 ⊙cc”
白老五啧啧着道dm22 ⊙cc
“晴儿啊,这菜叫啥名儿?”他又问dm22 ⊙cc
杨若晴道:“就叫炸茄盒dm22 ⊙cc”
“茄盒?嘿嘿,还别说真贴切呢,真跟个小盒子似的dm22 ⊙cc”白老五道dm22 ⊙cc
杨若晴也笑了dm22 ⊙cc
很快炸茄盒就装盘出锅了,她又做了一碗红烧乌鱼片dm22 ⊙cc
考虑到这暑天天热,她把红辣子换成了绿色的小米椒dm22 ⊙cc
酸酸的,辣辣的,清清爽爽很开胃dm22 ⊙cc
最后,又用之前多出来的两只蛋黄,跟丝瓜在一块炒了,清淡的小炒dm22 ⊙cc
简单的三碗菜端到桌上,再配上三碗掺和了绿豆的白米饭dm22 ⊙cc
桂花酒特有的清香甜美溢出来,莫说是白老五了,就连骆风棠都快要陶醉了dm22 ⊙cc
五更完毕,文中所有的中华料理,全部现实中可以实践,本人几乎都亲自煮过烧过,美味可口,亲们可以尝试下,,
另,,下个星期二会连续加更数天dm22 ⊙ccdm22 ⊙cc
写书不易,我花十几个小时连续不断码字,也只能让你们看一小会儿,不相信的,可以亲自试试写10000字,喜欢这本书的,理解一下作者的辛苦吧,谢谢dm22 ⊙cc