鼓似的,“这菜不好烧啊,不就是放大的肉丸子嘛,我从前做过好几回,他们都说不好吃……”
杨若晴道:“做的不地道,纯碎吃肉渣子,肯定腻歪啊rajna ⊕net”
一边说,手底下的‘狮子头’已经成型rajna ⊕net
“起火,炸油rajna ⊕net”她吩咐rajna ⊕net
白老五赶紧来到灶门口,忙活起来rajna ⊕net
杨若晴把捏好的‘狮子头’放进油锅里,炸成金黄、色泽rajna ⊕net然后盛起放在一旁控干油份rajna ⊕net
锅里留着底油,推入葱姜辣子等调料煸炒到香味散发出来,再把‘狮子头’放进去滚炒rajna ⊕net
加入清水淹没住‘狮子头’,加入一勺子辣辣的豆瓣儿酱,再拿出周大厨研磨的鲜汤粉rajna ⊕net
搁了一勺子放到锅里的汤中rajna ⊕net
然后盖上锅盖子焖rajna ⊕net
白老五奔了过来,盯着她手里的那包东西,用力嗅了嗅:“这是啥?”
“鲜汤粉rajna ⊕net”她道rajna ⊕net
“用来做汤的?”他问rajna ⊕net
她摇头:“炒煮焖都可以用,主要是增鲜提味儿rajna ⊕net”
“哪买的?”
“我自个做的rajna ⊕net”
“啊?”
“嘻嘻rajna ⊕net”
说话的当口,一股异样的香味弥漫出来rajna ⊕net
既有肉的香味,其中又掺杂着河虾的鲜美儿rajna ⊕net
那香味儿钻进人的鼻子里,有种飘飘欲仙的感觉rajna ⊕net
白老五在灶口坐着又站起,站起又坐下,坐立难安,抓耳挠腮,眼睛直勾勾盯着冒热气的锅rajna ⊕net
看着他那副垂涎欲滴的样子,杨若晴心里可得意了rajna ⊕net
白老五身手不赖,有他来点拨棠伢子,这是一个难得的际遇rajna ⊕net
她一定要帮棠伢子抓牢白老五rajna ⊕net
“晴儿,好了没好了没?我这肚子闹得慌啊……”
白老五急吼吼催促着rajna ⊕net
杨若晴笑了声:“白叔,先前那两只鸡腿才刚下你肚子没一会儿呢,咋又饿了?”
白老五嘿嘿笑,“你白叔我啊,啥都好说,啥都能忍,就是管不住这张嘴啊!”
杨若晴点头:“民以食为天嘛,咱人活着,不就是为了这鼻子下面的二寸半么!”
“汤汁收得差不多了,咱起锅咯!”