生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他的汤头突出一个清字再后来，他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进的门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，入口清爽又醒胃马保子的清汤牛肉面名气大振马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，据说西域人多目光如炬，就是因为常喝牛肉汤！”
我喝了口牛肉汤，对花豹子说道：“今天这顿牛肉面，实在是回味无穷，看得出来，豹哥也是个做生意的爽快人咱们也别光顾着喝酒吃肉，还是说说生意的事情吧！”
花豹子笑呵呵的说：“甚好！陈老板也是个爽快人！说吧，你们想要些什么货？”
“那我得先问问，豹哥手里有什么货？”我故意卖弄关子花豹子笑了笑，略显得意的说：“不是我吹，在西北地区做这种生意，我们是独一家甭管你想要什么货，我这里全都有，只要你开出清单来，我都能满足你！”
我点点头，举起酒杯轻轻摇晃着，一副老板派头：“豹哥说的这点，我自然是相信的，否则我也不会翻山越岭，千里迢迢跑到这里跟豹哥合作了，对吧？”
花豹子点点头；“那是，我们是诚信经营，老字号店铺了，凡是跟我们合作过的人都说好！所以，陈老板尽管放心！长的，短的，改装的，轻型的，重型的，能炸的，我这里全都有！”
“好！好！好！”我连连点头，跟花豹子碰了个杯，略一沉吟道：“我要美式的，长的短的都要，还要那种突突突连续发射的，怎么样，没问题吧？”
“美式家伙？！”
一听到我要美式武器，花豹子刚才还得意洋洋的笑脸，渐渐凝固了，露出为难的神色“陈老板非得要美式吗？其实现在中式的也很不错，一些改装过的家伙，威力也是相当牛的，你不考虑考虑吗？”花豹子问我我笑了笑，冷冷道：“这次我要带手下的兄弟们去干点大事，而且是跨国去干，我以前用过美式的东西，很顺手，科技含量又高，我很喜欢！”
顿了一下，我又说：“放心，钱不是问题，我需要的是东西！”
“这……”花豹子有些尴尬的笑了笑：“我知道不是钱的问题，主要是……最近边防管控的很严，外国的东西很难进的来，你想要的美式东西，我这里确实没有……”
“喂，花豹子！”庞大海拍了