荐位，就只能给个一般的位置凑合一下了
更何况现在是周一下午，直播平台的流量本来就很低，没什么人看
齐妍有些惆怅地叹了口气
这活动本来是打算剪辑好之后再花大价钱砸到艾丽岛的榜单上去的，结果现在改成直播，还没什么推荐资源，这能火起来吗？
如果火不起来，这个地摊美食大赛的意义何在呢？钱岂不是全都白花了？
但事到如今担心也没用，只能是顺其自然了
……
下午2点，地摊美食大赛正式开始！
一男一女两位主持人来到镜头前，开始向所有观众介绍这次比赛的主办方、到场嘉宾和具体的比赛规则
除了几位美食品鉴能力比较高的嘉宾之外，现场还有几十名现场观众，他们也会品尝地摊美食并给出投票
嘉宾可以点评，同时评分的权重更高，评委和观众的评分加到一起算出总分，然后按照总分排名，选出地摊美食大赛的优胜者
而在主持人身后，第一批参赛的小吃摊主已经准备就绪，他们性别、年龄各异，但此时一个个昂首挺胸，表情非常严肃
在他们身后，是一个个小吃摊的推车第一轮参赛的是“煎饼组”，所有摊主都是摊煎饼的一把好手
每个摊主都有编号，一连摊好几个煎饼然后切成小块给评委和观众品尝，得分比较高的获得优胜
在煎饼组评完之后，后边还有其他的地摊小吃
比如：手抓饼、铁板鱿鱼、烤面筋、凉粉、铁板豆腐、肉夹馍、烤冷面等等
光是看名字就突出一个接地气
当然，除了这些比较常见的地摊小吃之外，还有一个专门的“冷门小吃组”，一些比较少见的地摊小吃互相竞争
其实说到地摊小吃，臭豆腐是应该有姓名的，但是考虑到比赛场地较为封闭，气味不易扩散，为了保证这次的地摊美食大赛能够顺利进行，主办方含泪拒绝了几位炸臭豆腐特别出色的摊主
这些小吃的食材都是提前挑选好的，摊主可以根据自己的需要和习惯选用最后成品的口味区别，主要就是差在烹饪技巧和火候上
当然，只要是评选，肯定就无法做到100%客观公正，毕竟每个人的口味和喜好不同
但评委和观众一起打分的方式，最大限度地确保了比赛的公平性，最后评出来的肯定是比较符合大众口味的食品
主持人介绍完了本次大赛的规则和评委之后，镜头转向参赛的摊主
每位摊主都可以做一个简单的自我介绍，大概二三十个字
一时间，全国各地的各种方言纷纷响起，你一言我一语，节目效果爆炸
这里是帝都的豪华酒店，地上铺着红色的地毯，包括桌椅和装饰也全都透着一股奢华，突出一个上流
来的摊主也一个个全都穿着正式的厨师服，戴着高高的主厨帽，看起来非常正规的样子，然