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“这个面团正合适33bqg♀cc”
真修说着,将面团放在了左手上33bqg♀cc
右手从忍具包中拿出了另一把七星刀33bqg♀cc
那是一把颇宽的刀,名为巨门33bqg♀cc
正当旗木刃不知道真修要做什么的时候,真修出手了33bqg♀cc
右手的七星刀寒光闪闪,朝着那揉好的面团削去33bqg♀cc
嚓嚓嚓!
每一刀都有一片面叶飞出,一片接着一片,没有任何停顿33bqg♀cc
一刀连着一刀,行云流水,
面叶更是一叶连着一叶,宛如流星赶月33bqg♀cc
面叶在半空中划过一道优美的弧形,随后掉落在猪骨汤中33bqg♀cc
翻滚的猪骨汤立刻就将面叶吞噬,然后又翻出,如同银鱼戏水33bqg♀cc
“好强!”
外行看热闹,内行看门道33bqg♀cc
这一手刀工,让旗木刃赞叹不已33bqg♀cc
稳准狠!
轻快薄!
没一点力量都用到了极致,没有一点一毫的浪费33bqg♀cc
一叶叶的面叶连接不断,短短的一分钟之内,真修已经削出了两百多刀33bqg♀cc
手中的面团更是消耗殆尽33bqg♀cc
若是仔细观看便会发现,那每一个面叶的长度都是六寸33bqg♀cc
一分不多,一分不少33bqg♀cc
均匀到了极致33bqg♀cc
刀削面!
传统面食之一33bqg♀cc
原本是需要使用刀削面专门的那种刀片33bqg♀cc
但对于真修这种境界的厨师来说,并不是非要这样的刀片33bqg♀cc
这巨门刀就十分合适了33bqg♀cc
做刀削面的关键就在于手腕要灵,出力要平,用力要匀33bqg♀cc
而这三点,真修都做到了极致33bqg♀cc
在沸腾的猪骨汤中,刀削面很快就熟了33bqg♀cc
轻轻一捞,将面捞出,撒上一把绿色的葱花,随后将猪骨汤倒入33bqg♀cc
葱香和猪骨香同时散发而出33bqg♀cc
香气四溢!
“欢迎品尝!真修特制!猪骨刀削面!”