第6章 失踪
李卓航忙道：“爹爹不吃总共也没做多少呢”
这素鸡腿是用青竹为腿骨，将各色菌、菇、笋等素珍剁碎后，掺入捣烂的糯米饭，制成素肉泥，再用千张一层层缠紧、裹在青竹腿骨上，做成鸡腿的形状，最外层用豆油皮充当鸡皮包裹，然后便上锅蒸，再红烩
虽然素鸡腿的制作材料都是素，目的还是为了满足吃荤的口腹之欲，李卓航虔心替母守丧，重在“虔心”二字，若贪吃这个，岂不是自欺欺人？所以推脱不吃
李菡瑶一听，爹爹舍不得吃，省给她吃？那她更不能吃独食了她举起手中的鸡腿送到李卓航面前，道：“我孝敬爹爹吃爹爹，你瘦了许多呢”
李卓航眼窝一热，鼻子发酸
“好，爹爹也吃”
他就着女儿的小手咬了一口
替母守丧要虔心，女儿的孝心也不能辜负，这二者并非不可调和女儿看见他瘦了心疼，母亲在天之灵看见他瘦了，更会心疼，所以他吃这鸡腿，能让老小都安心
说错了，不止老小，还有妻子
江玉真匆匆走来，身后丫鬟用托盘端着一盅汤，“老爷，喝了这汤再去”
一家人忙里偷闲聚在一起吃了一顿不早不晚的饭
李卓航觉得那素鸡腿比他在外吃的素鸡（纯千张制成）要美味许多，简直能与真的鸡味媲美他怀疑厨娘用鸡汤卤煮，追问：“你用的什么汤？”
厨娘忙道：“素汤”
因说用的菌子是庄上人从黄山深处采来的，新鲜不说，做汤更是美味，这素鸡腿突出的就是一个“鲜”
李卓航恍然
饭罢，他叮嘱李菡瑶：“别去前面了，前面人多，就在后面玩”又交代红叶不可让姑娘去前面
李菡瑶和红叶都答应了
李卓航和江氏这才离开，各自去忙
红叶便带着李菡瑶在三院内转悠，跟着的还有其他媳妇婆子，浩浩荡荡一大群
李菡瑶这几天忙着给老祖母磕头烧纸，都没好生看一看这高墙深井的祖宅，于是一路朝里跑去
在第四进院，红叶被一个媳妇拽住说话，李菡瑶趴在栏杆上，仰面看落在四方天井屋檐翘脚上的鸟儿跟着的媳妇婆子见她们暂时不走，便到各屋寻人说话，反正红叶在姑娘身边伺候，要走时，红叶会叫她们
李菡瑶看了一会，又朝屋里跑
红叶回头看了一眼，见姑娘不是往外去，也就不在意，横竖都在家里，还能上天？
她转身继续和那媳妇说话
庭院深深深几许，李菡瑶一路进来，开始还有人跟她打招呼，不知穿过几重穿堂，拐过多少道回廊，渐渐人稀了，终至没人她站在一方小天井里，不知怎的，总有种被人窥视的感觉，仿佛暗中有双眼睛盯着自己
她朝对面的正房内看去
大门半掩着，里面幽深