丽的一道风景线
“妈妈,快看,佩奇!还有乔治!”卡在饭点来的韩攸信一进场就看见了泰丰楼出厨艺台的一排萝卜雕,并且在萝卜雕中精准锁定了佩奇和乔治
即使已经过了喜欢佩奇和乔治的年纪,看见如此熟悉的萝卜雕还是不免有点小激动
“小点声,不要吵到台上的叔叔阿姨”王静道,和韩贵山一起牵着韩攸信走到许成和彭长平前,冲两人微笑着点点头
许成和彭长平早就猜出韩贵山肯定不会错过这个拖家带口蹭饭的机会,许成甚至有点怀疑当初韩贵山会从手里接下投资这个节目的活,完全是为了现在的蹭饭
当然,从目前节目的反响来看,韩贵山绝对没有亏就是了
这货不知道为什么,从做生意开始运气就特别好,基本就没怎么亏过,白手起家能赚到韩贵山如今身价的也没几个
“怎么样?”韩贵山兴致勃勃地问道
“来得还挺准时,还有半个多小时就结束了”许成道,“看,徐师傅那边的柴把鸭子都已经好了”
柴把鸭子亦是谭家菜中的一道比较有特色的菜品,是将鸭子蒸熟后去骨,在保证鸭皮和鸭肉完整的情况下再将其切成宽度一致的三条进行后续的制作
这菜的样子非常有趣,所有的食材都被切成一条一条的,冬菇条,冬笋条,鸭肉条和火腿条最后会用菜苔捆在一起再勾芡,看上去就跟一捆柴一样,所以叫柴把鸭子
“柴把鸭子?”韩贵山顺着许成的话冲永和居的厨艺台看去,发现这菜怎么看着有点眼熟,好像在哪见过
“应该没吃过柴把鸭子吧,今天算是有口福了,这菜可是徐师傅的拿手好菜,又不在任何宴席里,有的时候想吃去永和居赶上徐师傅没空都吃不着”许成笑道
韩贵山是把泰丰楼当食堂吃,去永和居吃的少,很多谭家菜都没吃过
“见过”韩贵山一脸肯定,但是自己的记忆还是有信心的,“应该很多年前吃过但是不记得在哪吃的了”
许成失笑:“还能在哪吃?现在全国除了永和居还能在哪吃到正宗的谭家菜,应该是前些年在北平谈生意的时候吃过吧”
韩贵山摇头:“不对,好像是在南边吃的”
“在家那边吃的”王静突然开口,“忘啦,二十多年前第一次带去家的时候,在家边上的一个县城的饭馆里吃的”
“县城的饭馆?”许成懵了,刚想说怎么可能会有县城的饭馆会做谭家菜,然后就愣住了,随即意识到韩贵山吃的是谁做的
曹桂香做的
彭长平也反应过来了
许成非常复杂地看着韩贵山
“老韩”
“啊?”
“下次要是吃到什么好吃的店自信点,告诉带一起去”
“啊???”
许成在心里默默流下了嫉妒的泪水,甚至有一