差别的
最大的差别大概就是八宝斋的点心走的是高档高价的路线,从今年已经丧心病狂卖到一百九十九一盒的鲜肉月饼中就可以窥见一二反正们只有郑思源一名白案师傅,一天做不了多少点心不需要追求高销量
而知味居的点心大多平价,高价点心是不可能卖出平价点心的销量了
江枫和卢晟在微信上对于今天的抽签结果一通分析,分析到最后卢晟对江枫哀叹心爱的主厨得南下前一秒刚哀叹完,江枫正准备发消息安慰只不过是两个星期而已,两个星期后回来依旧是的主厨,卢晟下一条消息就发过来了
卢晟:话说回来,记得高汤和清汤都吊得不错,有没有兴趣这两个星期来们店挑战一下黄焖鱼翅和清汤官燕,们店已经好久没有开过完整的燕翅席了
江枫:……
江枫默默给卢晟回了三个字母
gun
老子不会!