一样在边上盯着,不是寻常地盯,甚至还讨论起来了
“觉得还可以减少扫汤的次数”孙茂才道
“不行,想要扫出这般清澈的汤这已经是最少的次数了”江卫明觉得不行,“倒是加火腿的时机觉得可以再调整一下”
“嗯,觉得可以”孙茂才赞同地点点头
“江师兄有什么看法吗?”孙茂才主动cue老爷子
老爷子:?
不光没有看法还觉得非常可以
老爷子沉默不语
气氛一度非常尴尬
就在这是,邱富的出现打破了这份尴尬
“江……枫哥,八宝栗香鸽蒸好了,就等去勾芡了”邱富星星眼地看着江枫,已经准备好了蹲在边上看江枫勾芡一边看一边学习了
江枫:?
对于称呼的事情江枫已经无力吐槽了
现在泰丰楼除了三位厨师长,女朋友,徒弟和亲爹亲妈一律都称呼为枫哥,就连章光航有的时候也会一时顺嘴叫错原本以为邱富和孙继凯的到来是个改变的契机,没想到邱富被同化得这么快
这才上班第一天啊!
江枫看了眼清汤,现在这锅清汤已经不需要时刻在边上看着了,三位厨师长都在肯定不会出问题
江枫跟着邱富走到炉灶边上,准备开始勾芡
“先勾芡几份?”江枫问道
“两份,刚刚季领班说二楼有两位预定了八宝栗香鸽的客人提前来了,最好先上,现在第一批刚刚出锅正是最合适的勾芡时机”邱富道
江枫点点头,开始勾芡