话让江奶奶给夹猪蹄吃
“田琳,吃啊,再不动筷子这好肉就被家这五个小子给夹走了”江奶奶以为田琳是不好意思伸筷子,招呼道
“谢谢三姑”田琳低着头,夹了一小块猪蹄上的瘦肉
“也喜欢吃瘦肉啊,家这几个小子也喜欢每次厂里还有姑父的单位分肉,们俩都挑瘦的挑排骨,别人还总说们发扬风格”江奶奶笑着道
田琳点头,她也觉得江奶奶是在发扬风格,每次杀猪大家都抢着挑大肥肉,肥肉可以炼油,吃起来也香,排骨都是没人要的挑到最后没办法了才要,这可不是发扬风格嘛
“排骨原本就是好东西,原先……”老爷子还想说些什么,想了想又没说了
田琳把肉塞进嘴里,顿时惊到说不出话来
这个表情江枫很熟悉,江守丞被二伯母逼着吃素减肥两个月后江守丞一吃肉就是这个表情,第一反应是这居然是肉,肉是这个味,然后才是对厨师手艺的惊叹
把一个人饿上许久一两年没有肉吃,天天都得干体力活,吃赵家祖传的炖肉都是香的,没准还吃得贼香因为肉肥有油水
田琳嚼了两下,肉就咽下去了
她感觉她都没尝出肉味,是她的胃太渴求肉催着她咽下去,她就咽下去了
“对了田琳,嫁过来的时候有没有吃到炖肉”江奶奶问道
“没有”田琳摇头,“妈说过年的时候给做炖肉吃,做一大锅,管够的那种”
“妈做的炖肉可好吃了,肉又大又肥,每次一煮就是一大锅,们赵家虽然没什么钱但过年的炖肉绝对不含糊!出嫁那天妈还特意做了一锅炖肉,姑父当时吃了都说好吃”江奶奶说起这个眉飞色舞的
老爷子:……
老爷子的表情有些一言难尽
“可惜啊,炖肉只有年三十才做,们这些出嫁的女儿是吃不到喽,都好多年没吃过了田琳啊,这可是们赵家的祖传手艺,过年的时候一定要跟着妈好好学,别把这手艺给丢了!”江奶奶叮嘱道
江枫:……
奶奶,知道都说了些什么吗!!!
“嗯!”田琳一脸郑重地点头
“吃肉!”江奶奶豪气地道
田琳夹了一大块肥肥的红烧肉,一口咬下
有点甜
田琳美滋滋地想,这就是大肉的感觉吗
好吃!
江枫开始被迷雾笼罩,离开了记忆