三百一十四章 大师级
江守丞满怀期待的看向江枫手中端的两个大盆
瞬间呆住
入眼皆是西兰花
虽然有一盆西兰花看上去像是裹了面粉炸过的,但这并不能改变它是西兰花的事实
“这是什么?怎么这么香?”老孙好奇地看过来,“炸西兰花吗?居然炸得这么香!”
“对就是炸西兰花,拿西兰花裹了面粉和蛋液,用橄榄油炸上两遍,做出来就是这个样子”江枫道
老孙只能咂舌,在心里感叹江枫不愧是大饭店的厨师,做个西兰花都这么讲究
江守丞给江枫递了一双筷子:“小弟也吃!”
妄图让江枫多吃两口西兰花,以求自己少吃两口,这样还能留下一些胃等会去点外卖
江枫接过筷子,微微一笑:“二哥先吃,专程做给的”
江枫对自己的厨艺还是有点数的,做首次做新菜,十有八九都是要翻车的
闻着香,看着好看又如何,之前做的德州扒鸡难道不是闻着香看着好看吗?入口的味道江枫至今都难以忘怀
小白鼠江守丞伸筷子了
江守丞在两份西兰花之间犹豫了一下,毅然决然地将筷子伸向香酥西兰花
入口,酥
由于江枫裹了两层蛋液炸了两遍的缘故,外层的酥,内层的香,江守丞一口包下一个口腔内还满是空余,没有一下就发出“咔嚓”的动人声响
“诶,还怪好吃的”江守丞张口,满嘴的鸡蛋与橄榄油结合后的奇特香味
“也来尝尝”老孙早就迫不及待了,伸筷子夹了一块香酥西兰花
“的妈呀,这也太好吃了吧,这炸的是西兰花吗?”老孙现在脸上的表情就像进大观园的刘姥姥,仿若之前从未吃过八宝栗香鸽,拔丝山药,红烧鸡,啤酒鸭等等一系列江枫做的菜一样
“有这么好吃?”老许来了兴致,悄咪咪地挪到江守丞旁边,对着盆里的香酥西兰花快准狠地夹了一筷子
老许也沉浸在香酥脆嫩的西兰花之中
“老周,要不要也来尝尝?”江守丞热情邀请
老周也拿着筷子过来了,非常拘谨的夹了一小块
一口下去,老周更加坚定了要攒钱带女朋友和父母去泰丰楼吃饭的决心
“咔嚓”
“咔嚓,咔嚓”
一时之间大家都不说话,张口便是咔嚓声
江枫见们的反应如此强烈且夸张,觉得有些奇怪,上次吃拔丝山药都没见们这个样子,要知道拔丝山药可是江枫的拿手好菜也是成名之作呀
莫非在做香酥西兰花上有绝佳的天赋?
江枫伸筷子了
对准盆里的西兰花,挑了一块蛋液裹得很均匀,炸的火候也很得当的
入口
“咔嚓”
江枫沉醉了
第1次如此发自内心的觉得自己的厨艺是如此的高超
如果面前这盆香酥西兰花不是亲