一位的摆盘很有想法”江枫道
江卫国和江卫明拿起筷子分别尝了一下面前的两盘宫保鸡丁,两人互相看了一眼,对方俱是无奈
“张卫雨”江卫明笑眯眯地看着其中的一个戴着眼镜的年轻人,“要不要试试砧板?”
“啊?”张卫雨有些愣神,没想到江卫明居然会说这个,“好…好啊!”
在砧板那边切菜的应聘者把刀递给张卫雨,张卫雨接过菜刀活动了一下手指,开始切菜
猪肉切丝,胡萝卜切粒,速度快,刀法稳,下手准,基本功非常的扎实和熟练
江卫明在旁边看着,眼角露出一丝笑意
“不错”江卫国道
炉头那边的面试被暂时打断了一下,张卫雨全然不知自己已经被江卫明看上了,有些懵懂的去一旁坐着等,嘴里念念有词不知道在念什么
面试继续,两位新厨师开始炒宫保鸡丁,宫保鸡丁作为厨师考级菜,是每一个专业厨师都必须掌握的菜品,拿来做面试菜品最合适不过
“那个……”张卫雨凑到江枫旁边,脸上带着略显尴尬的笑,“砧板的薪资待遇怎么样啊?”
江枫回想了一下,道:“前两个月底薪8500加提成,两个月后可以逐步考虑涨薪”
“提成是什么?”张卫雨接着问
“切得多就有提成,可以理解为奖金”江枫道,“干得多拿得多,干得少工资少”
“那就好,那就好!”张卫雨长舒一口气,回去继续坐着
江枫继续等菜,突然觉得内急,人有三急拦都拦不住,需要去厕所解决一下
“桑鸣”江枫走到桑鸣旁边,把秒表递给,“先出去一下,要是那边菜好了帮掐下表计时”
“好!”桑鸣一脸正色
夏穆苪的私房菜馆面积还挺大的,装修也非常清幽,江枫从厕所出来不小心走到了面试服务员的院子里,王秀莲和江枫的几位伯母婶婶五位老板娘同时坐镇面试,任何妄图浑水摸鱼的都逃不出们的法眼
“小枫,怎么到这儿来了?”大伯母一眼就看见了江枫,“走错了吧,对了刚刚也有一个走错了,是去们那边应聘的,过去了没?”
“是不是年纪比较大的?”江枫问道,之前江守丞提过,但人一直没来
“应该比大几岁”大伯母想了想,“还行,挺年轻的”
江枫:……
“去外边找找”江枫道
估计是不认路,一直没找对地方,等会儿要是不小心走出去了更找不回来,夏穆苪的私房菜馆是有偏门的
江枫刚从院子出来准备去找人,人就自己送上门了
“小伙子,那个后……诶,小枫?是小枫吗?”千里迢迢从蜀地跑到北平来面试的姜卫生一脸惊喜
江枫人都傻了
“也来这儿面试吗?真是巧了,面试什么岗位?师父最近怎么样,一直没回