在腌制，冬笋和番茄已经切成了和青豆差不多大小的丁
古力依旧维持着慢如蜗牛一般的制作速度，揉搓面团，揪成圆形再压扁，做擀制烧卖皮的前期工作
江枫那皮蛋瘦肉粥已经在砂锅里煲着了，再次开始雕萝卜的伟大事业，争取在煲粥期间把小猪佩奇里的所有出场人物全都雕一遍，一部动画片里的人物就是要整整齐齐的在一起才好
吴敏琪的蚂蚁上树已经快出锅了
不如吴翰学这些日子里在健康炒菜馆里做的，但也算得上是非常合格胡萝卜粒，肉沫，葱姜沫和豆瓣酱都均匀的挂在粉丝上，色泽红亮，光看着就非常诱人
出锅
吴敏琪举起了手
古力继续慢吞吞的揉搓面团
章光航拿手抓起虾仁和肉片，看一下腌制的程度
江枫正在专心致志地雕第1个小猪佩奇
蚂蚁上树被端到了评委席上
这道菜，韩贵山是一点都不陌生，早些年在蜀地当货郎的时候各种做法的都吃过，现如今在街上随便找家饭点都能做，味道各不相同，样子也是大相径庭
“看上去不错啊”韩贵山夹了一筷子
“是不错，很地道”朱昌表示赞同
“吴翰学的拿手菜就是蚂蚁上树，她女儿说是做的不地道岂不是丢了的脸”佟德晏也尝了一口
“只是可惜了吴老爷子的开水白菜，现在没人有这个水平了，年纪又大了不常做”许成有些遗憾
“说起开水白菜，记得蜀地应该是鸡汁豆花更有名也更难吧”裴盛华加入群聊
“鸡汁豆花？是不是那个把鸡肉做成豆花的形状看上去跟豆花一样，但是是鸡的味道的那道菜？”韩贵山问道
“哦，韩老板也吃过？”裴盛华来了兴致，“现在有了味精一般的厨子都不愿意学做鸡汁豆花和开水白菜了，开水白菜是国宴菜还能见到正宗的，正宗的鸡汁豆花是真少了记得，几十年前蜀地有一位老师傅，鸡汁豆花做的那叫一绝，吃鸡不见鸡，吃肉不见肉，可惜没吃过，师兄吃过诶，那位老师傅叫什么来着？叫什么不太记得了，但是好像姓江”
“味精？呵”许成表示不屑，“给们味精们也做不出开水白菜和鸡汁豆花那味，借口”
“说的那位蜀地老师傅是不是蜀地省城国营饭店的那位？”朱昌问道，“剁椒鱼头做的特有名，专门招待外宾的那个？”
“对对对，就是那位，就一个徒弟天赋还特别不好，什么都没学到不过好多年都没有的消息了，没准现在都去世了许先生见多识广，认识的人多应该知道吧？”裴盛华问道
“也只是听过，蜀地那边路不好走，等去寻的时候那位老师傅都已经离开省城好多年了，早就没了消息”许成一脸遗憾
韩贵山在旁边一边吃蚂蚁上树，一边听们聊天感