第一百八十八章 七千遍
由于猪肚尖和鸡胗都开了十字刀花的缘故，出锅后的油爆双脆相当漂亮，章光航在摆盘上非常有一手，远远的看上去就像是一只展翅的凤凰
刚出锅的油爆双脆，被工作人员小姐姐稳稳当当地摆在了评委席上
“差点火候”许成对章光航的油爆双脆并不是很满意，“和师父比起来差远了”
这道菜，在许成的眼中只有完美和不合格两种，无论是多一秒还是差一秒，都是失之毫厘，差之千里
夏穆苪脾气差，性格不好，没什么朋友，视财如命，被不少人在私下诟病，但是有一点是毋庸置疑的，是一个绝对出色，对厨艺绝对忠诚的鲁菜大师
习得了陈秋生的毕生绝学，又用自己的一生将其发扬光大，不是一个纯粹的人，但是一个纯粹的厨师
在夏穆苪还没有被重病缠身，还能拿得动锅铲开门营业的时候，许成就是的常客
尝过夏穆苪做的油爆双脆，许成很难对面前的这盘油爆双脆说出任何夸赞的话，只尝了一口，便放下筷子，思量片刻，打了8分
不高也不低
韩贵山作为好味道集团的老板，这次比赛的金主爸爸，虽然长期以来给人的印象就是是来吃饭的，但也是一个见过世面的身家，上亿的大老板
油爆双脆作为一道名菜，在清中末期就已经传至北平，东北和苏省等地，韩贵山作为一个身家上亿的老板，平日里交际应酬吃饭，吃过的好东西也不少
也吃过夏穆苪做的油爆双脆
夏穆苪虽然在厨师圈里口碑不好，但是在们这种富商圈里口碑可谓是一等一的好开着全北平最有名的私家菜馆，没有任何要求，没什么大师风度，从不搞什么必须提前多少天预定，每天限量几桌，今天食材不新鲜没法做菜之类的幺蛾子，给钱就行，只要钱到位了什么都好说
“就，还行吧！”韩贵山尝了一块猪肚尖发表评论
又尝了一块鸡胗
又尝了一块猪肚尖
“还行，挺脆的”韩贵山嘴上的动作不停，但总觉得差点什么
“还行”裴盛华道
“是还行”朱昌附和
“也就只能算还行”佟德晏道
韩贵山惊了，今天这是怎么回事，怎么每一个专业评审的评价跟都如此相像？
莫非，经过这几期的点评，也拥有了一个专业评审应有的专业素养？
最后的评分出来，8.4分
也只是还行
古力依旧在不紧不慢地做如意卷，在主持人小姐姐播报章光航分数的时候，表情都没有一丝的波动，手上的动作也没有任何停顿
沉浸在自己的世界里，沉浸在和手上的如意卷接触交流的感觉中
所有人都看着古力，全场的目光都聚集在身上，看着慢慢的捏着手中的如意卷，看着稳稳当