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第四百零二章 打探敌情(1)

第四百零二章 打探敌情

吃完月饼,江枫就去后厨给大花做猪食了

和正儿八经做菜比起来,做猪食就要快多了想刷刀功的时候认真切一切,不想刷刀功的时候随便剁一剁各种食材混合在一起随便炒一炒加点调料,不管是炒的蒸的煮的还是煎的,大花都会如数将它们吃完,并且给予江枫一笔非常可观的经验

所以说,大花是个好同志呀

给大花做完猪食,江枫就将目光投向了放在角落里的两大袋螃蟹

之前在外面的时候,江枫以为陈素华口中的两袋螃蟹中的袋指的是塑料袋,直到进了厨房才知道原来陈素华口中的袋指的是麻袋

李教授的那个学生做的是水产生意吗?

江枫觉得这么多螃蟹,哪怕是江家全家人出动,也得吃上个两三天才能吃完

螃蟹和橙子都有了,江枫觉得怎么着也得留下来做个蟹酿橙再走,拿了李教授这么多螃蟹总得留下点什么给人家

根据昨天做出B级蟹酿橙的经验,江枫推断蟹酿橙的最佳蒸制时间应该是在5分钟到5分半之间至于最适合的时间是5分多少秒,又是否能够精确到秒,就得靠以后不断的练习积累了

前期的处理步骤曹桂香是照着彭师傅的方法来做的,江枫对曹桂香和彭师傅的水平有信心,所以想做出A级的蟹酿橙只能在蒸制时间上想办法

江枫这次是掐着表蒸的,但是蒸完之后总觉得有哪里不对劲,觉得做出来的蟹酿橙怪怪的,没有灵魂

中餐厨师非常信任自己的感觉,江枫现在最大的问题就是找不到感觉

前期剔蟹肉剔橙子的时候倒挺有感觉的,但只要橙子一上蒸锅感觉就没了

还是得练

江枫一边这样想着,一边端着四个蟹酿橙走了出去

这四个蟹酿橙,李教授,陈素华和大花一人一个,江枫作为大花名义上的主人,这么长时间不来看是该给吃点好的补偿补偿

李教授依旧躺在躺椅上看手机,用实际行动证明了什么叫网瘾老人大花先前被赶去猪圈里吃了顿饭,陈素华还趁机给它又洗了个澡,现在正干干净净的趴在地上和陈素华一起看电视上播放的小猪佩奇

江枫端着蟹酿橙走近的时候还能闻到大花身上沐浴露的味道,青柠味的

有那么一瞬间,江枫想到了青柠汁配炮豚

陈素华平日里除了打麻将之外也没什么其它的业余爱好,又不像李教授那样善于玩手机在网络世界里为自己找乐子,没有孩子更没孙子,整日无所事事只能靠打麻将干家务来打发日子

养大花算得上是她事业第二春

江枫见陈素华坐在椅子上,大花趴在地上,一人一猪都盯着电视屏幕看小猪佩奇,居然觉得场面非常的和谐,甚至有一种奶奶带孙子看动画片岁月静好的感

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