”苏清越回
“你……你做饭?”
“你来,我就赶紧再添两个凉菜”
新的热菜种类不可能再增加了,否则……
苏清越无奈地摇摇头,想着自己就这么大的实力了,索性在超市买了两个凉菜
结了帐,拎着三大塑料袋往出走
忽然想起多少年以前,父亲就是这样突发奇想要下厨,先买了一堆原材料,还买了个砂锅笨手笨脚准备期间,母亲进家看到,笑起来说饭做的好不好吃放一边,架势很唬人
不行,说什么都要把这顿饭做好,他暗暗发誓
到了家,开始准备
虽然笨手笨脚的,可苏清越觉得这东西就像工作
首先应该分类
时间长的是一类,时间短的是一类
先把米饭蒸上
把配菜都切好
然后把切菜洗菜造成的厨余垃圾,全部倒掉
这样看起来,厨房干净整洁多了
满意地看着灶台上准备好的材料,看看手表,现在就等着大家来了
只要来了,就下锅
他想起阿眸说过的话就按照食谱炒,千万不要创造,这样就不会出大问题
门开了,不出意外第一个到家的是广哥
他一进门,闻到饭香味,就是一怔
看到苏清越还在准备别的,一句川府的语气助词出口,说道:“真的?假的?太阳打西边出来了”说着走进厨房,忽然发现灶台干干净净的,竟然什么都准备好了,完全惊呆了,问:“你会做饭?”
“有什么不会的?”苏清越笑说:“无非就是时间搭配和流程”
他语罢,把腌好的鱼,放到蒸锅里
点火,又开始准备别的
广哥在旁边看着,发现他有模有样的
不住地摇头,提醒他:“把锅烧干了,再放油”
“明白!”苏清越说
待到锅热了,没有水了,他放了油
又把蒜和其他调料放到锅里
看了看书,上面又说明:要把这些料炒香,再下菜
于是稍稍拨拉,闻到香味后,才把菜放进去
翻炒了几次,苏清越很笨拙,不过程序对头,香味还是传出来
忽然发现广哥还在厨房,他笑起来:“你放心吧,不会有问题的”
没想到广哥,并不是担心这个,而是说道:“我联系到小玄了”
“啊?”苏清越一怔,回头看他
“她把孩子的照片发给我了”广哥的声音很沉重,点了颗烟
“什么时候的事?”苏清越回头看他,又把菜在锅里翻炒两下
“今天下午”广哥说着,指指锅:“差不多了,这个菜不能时间太长”
“好的”苏清越说,又按食谱要求的,放了一点耗油
进行最后几下翻炒
出锅的时候,广哥又说:“那孩子真像我”他不由自主地笑起来,“尤其那一笑,百般滋味待会儿你来电脑看看,和我小的时候,一模一样我们爷俩