巴巴的商业模式，我是做过一些研究bqjj· cc”韩峰就道：“请不吝赐教bqjj· cc”牛天难为情地说：“在韩董面前，怎么敢说‘赐教’呢！这星巴巴店里，之所以让大家横着排队，是为了减轻大家的焦虑感bqjj· cc”韩峰：“减少焦虑感？这怎么说？”
牛天笑笑说：“在我们现代社会中，大家对什么最焦虑呢？就是时间bqjj· cc如果我们是竖形排队，大家都会焦急地望向柜台，心理不停的嘀咕，怎么这么慢？但是，当我们是横着排队的时候，最大的一个好处是，让所有顾客都面对工作区bqjj· cc这样，他们能看到工作人员在里面忙忙碌碌，一杯又一杯调制出咖啡来，这也意味着自己那杯也很快来临，焦虑感也就随之降低bqjj· cc”
韩峰想了想觉得蛮有意思的，点了点头，但他的心中，还有另外一个疑问，他朝柜台里的一瓶“依依矿泉水”指了指，又问牛天：“这里的‘依依矿泉水’要15元人民币，这也太贵了一点吧？我看这边的人都是来买咖啡的，几乎没有人买水，为什么水还要把这些水放在柜子里？我觉得根本卖不出去bqjj· cc”
牛天又是一笑道：“的确，来这里喝咖啡的人，几乎没有人买这种‘依依矿泉水’bqjj· cc在这咖啡馆里，你如果口渴完全可以跟服务员要一杯冷水、温水或者热水，都没有问题，免费提供bqjj· cc”韩峰就更加奇怪了，那么这种矿泉水更没有存在的必要了bqjj· cc但是牛天却说：“尽管没有人买，但并不等于就没有用bqjj· cc可以这么说，星巴巴将‘依依矿泉水’摆放在这里，根本不是为了让你买，而是让你觉得，一瓶水都卖15了，一杯18到30的咖啡，能算贵吗？”
这就是营销！牛天这个人，对商业上的东西，了解得很杂，其实是一个人才bqjj· cc韩峰对牛天说：“看来，你对这星巴巴咖啡文化的了解还真不浅bqjj· cc”牛天笑着说：“我喜欢动了解一下，西了解一些，但都是三脚猫bqjj· cc”在聊天和等待当中，就轮到了他们的咖啡bqjj· cc
刚刚牛天坐过的位置，已经有两个小女生在坐了bqjj· cc环视了一周，这咖啡馆中人满为患，一下子就没有了位置bqjj· cc韩峰也不介意，他说：“坐了一早上，我们就站一会儿吧bqjj· cc”两人就在一个展示陶瓷杯的柜子前面站着喝咖啡bqjj· cc韩峰点的是一杯拿铁，而牛天点的是一杯花式咖啡，上面还有丰富的奶泡，他用那张大嘴吮吸了上面的奶，忽然脸上就露出了