作为一个一直以农耕为立国根本的民族，种田产粮才是一个国家的稳固根本，所以，古代的时候耕牛做为重要的农耕生产工具pwtxt Θcc
就被官府进行了严格的保护pwtxt Θcc
尤其大唐初年壮劳力，大量缺失的年代，一头耕牛，比一个壮年干的活还要的pwtxt Θcc
不过虽然说古代是不能随便吃牛的pwtxt Θcc
但是有两种情况，在到官府报备以后，在交完罚款后，就可以吃到牛了pwtxt Θcc
一种就是自然的等到，一头耕牛，老迈以后，再也耕不动土地为止，再到官府申报后就可以宰杀了pwtxt Θcc
还有一种就是，牛在某次意外的死亡后，比如坠崖了，或者怎么了pwtxt Θcc
总之就是意外导致壮牛死亡了，这中情况下就可以到官府报备，在罚没铜钱以后就可以吃到牛肉了pwtxt Θcc
第二种方法，就是古代贵族最擅长使用的方法，也是市面上酒楼经常用的方法pwtxt Θcc
当然了，这种方法也不能每天都用，官府也不傻pwtxt Θcc
李牧今天要杀的牛，就是用的第二种方法pwtxt Θcc
这事就交给了管外院的李兰儿带着人去办了，买一头肉多的牛，带个地方不小心摔死了pwtxt Θcc
带去报官，在罚没一些铜钱，也就过去了pwtxt Θcc
官府也不会不知趣的，找他的麻烦，毕竟刚进升子爵，你再管，也不能不通情理，不让人家吃顿牛肉吧pwtxt Θcc
虽然这顿牛肉也有下人参与pwtxt Θcc
一早就告诉厨房的张厨娘，怎么做全牛宴，还有全羊宴了，再由就是烤全羊，还有一些其它的肉食，或者时令蔬菜的制作pwtxt Θcc
李牧可是一个十足的吃货，虽然上大学的时候，没有多余的生活费，不过是人都会想办法的pwtxt Θcc
现在的张厨娘俨然已经向着大唐第一厨的方向发展，在李牧这段时间的亲身传授下，张厨娘俨然就是少林寺中的那个扫地僧pwtxt Θcc
在他的子爵府中掌着勺，在她那方小天地里，深藏功与名pwtxt Θcc
不过虽然张厨娘有了第一厨的潜质，不过每次李牧把她叫过去吩咐事情的时候pwtxt Θcc
张厨娘的眼里都像是充满了信仰的目光，就像是在看厨神在世一样，是会发光的pwtxt Θcc
李牧不知道的是，他每回告诉张厨娘的话，张厨娘都会回去，用她看得懂的方法记在本子上pwtxt Θcc
小本子是张厨娘找兰儿要的，李牧自从知道大唐擦屁屁用的是，篾白来刮屁屁pwtxt Θcc
李牧就在再一次